Silikomart - Stampo in silicone Top White
Oblio 30
15 forme rotonde arrotondate da 30 ml, silicone platinico bianco Top White, prodotto in Italia.
Lo stampo Oblio 30 permette di realizzare eleganti mignon grazie a 15 cavità rotonde arrotondate. In silicone platinico bianco Top White prodotto in Italia, è adatto sia ai semifreddi sia alle preparazioni cotte.
Caratteristiche
15
FORME
30 ml
VOLUME/CAVITÀ
Ø 50 mm
DIAMETRO
Utilizzi consigliati
- Monoporzioni, bocconcini ghiacciati e dessert al piatto
- Glassa a specchio chiara sulle forme arrotondate
- Effetto velluto per una finitura opaca uniforme
Da notare: le forme arrotondate risaltano particolarmente con la glassa a specchio chiara o con l'effetto velluto, grazie al silicone Top White che non altera la tonalità finale.
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart, silicone Top White |
| Numero di forme | 15 |
| Dimensioni per forma | Ø 50 mm x h 21 mm |
| Volume per forma | 30 ml |
| Volume totale | 450 ml |
| Materiale | Silicone platinico, prodotto in Italia |
| Resistenza termica | -60°C a +230°C |
Domande frequenti
Quante cavità ha questo stampo?
15 cavità rotonde da 30 ml ciascuna, per un totale di 450 ml.
Qual è il diametro di una cavità?
Ø 50 mm, altezza 21 mm.
Quali vantaggi offre il silicone Top White?
Una tonalità bianca neutra che non altera il colore delle glasse chiare dopo la sformatura.
Per saperne di più
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