Silikomart - Stampo in silicone Top White
Oblio 30
15 forme rotonde arrotondate da 30 ml, silicone platino bianco Top White, prodotto in Italia.
Lo stampo Oblio 30 permette di creare eleganti mignon grazie alle sue 15 cavità rotonde e arrotondate. Realizzato in silicone platino bianco Top White in Italia, è adatto sia ai semifreddi sia alle preparazioni cotte.
Caratteristiche
- CAVITÀ
- 15
- VOLUME/CAVITÀ
- 30 ml
- DIAMETRO
- Ø 50 mm
Utilizzi consigliati
- Entremets monoporzione, bocconcini gelati e dessert al piatto
- Copertura con glassa a specchio chiara sulle forme arrotondate
- Effetto velluto per una finitura opaca uniforme
Scheda tecnica completa
| Marchio | Silikomart, silicone Top White |
|---|---|
| Numero di cavità | 15 |
| Dimensioni per cavità | Ø 50 mm x h 21 mm |
| Volume per cavità | 30 ml |
| Volume totale | 450 ml |
| Materiale | Silicone platino, prodotto in Italia |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante cavità ha questo stampo?
15 cavità rotonde da 30 ml ciascuna, per un totale di 450 ml.
Qual è il diametro di una cavità?
Ø 50 mm, altezza 21 mm.
Quali sono i vantaggi del silicone Top White?
Una tonalità bianca neutra che non altera il colore delle glasse chiare dopo lo sformaggio.
Risorse aggiuntive
Scopri tutti gli stampi per entremets e le glasse a specchio.
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