SILIKOMART · DESIGN ITALIANO
Gioia, la monoporzione versatile
Mousse, dessert freddi e preparazioni cotte con un unico stampo
Lo stampo Gioia copre tutto il mondo delle monoporzioni: mousse surgelate, dessert freddi e torte cotte al forno. La sua progettazione italiana resiste agli sbalzi di temperatura e permette di ottenere pezzi uniformi.
Caratteristiche principali
- Forno e freddo
- Versatile
- Materiale
- Silicone
- Sformatura
- Flessibile
Usi consigliati
- Mousse alla vaniglia con inserto alla frutta, classico da vetrina
- Dessert ibridi: cuore cotto e raffreddato, ricoperto di mousse
- Finitura effetto velluto o glassa a specchio
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone alimentare Silikomart |
|---|---|
| Usi | Mousse, dessert freddi, torte cotte |
| Compatibilità | Forno, frigorifero, surgelazione |
| Sformatura | Flessibile e uniforme |
Le vostre domande, i nostri consigli
Con quale ricetta iniziare con questo stampo?
Una mousse alla vaniglia con inserto alla frutta, il grande classico della monoporzione.
Quali finiture applicare?
Effetto velluto o glassa a specchio, in base al risultato desiderato.
Quali altri stampi italiani abbinare?
L’intera gamma è disponibile nella nostra collezione Silikomart.
Risorse aggiuntive
Scopri la gamma Silikomart, le glasse a specchio e gli spray effetto velluto.
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