Silikomart - Stampo in silicone
Stampo Decorondo 140, 2 cavità Ø105 mm
Grande formato rotondo per porzioni individuali.
Lo stampo Decorondo 140 propone 2 cavità rotonde da Ø105 mm per raffinate porzioni individuali: pasticceria, mousse, gelati o creazioni salate. È adatto al forno, al congelatore e all'abbattitore.
Caratteristiche tecniche
2
Cavità
Ø105 mm
Diametro
-60°C/+230°C
Resistenza
- Pasticceria, mousse, gelati o creazioni salate
- Ricoprire con una glassa a specchio per una finitura impeccabile
- Scopri le decorazioni commestibili e gli stampi per entremets
Da notare: formato rotondo da Ø105 mm: ideale per una porzione individuale o come inserto di montaggio.
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart |
| Forma | Disco rotondo |
| Cavità | 2 x Ø105 mm |
| Materiale | Silicone alimentare |
| Resistenza termica | Da -60°C a +230°C |
| Utilizzo | Forno, congelatore, abbattitore |
Domande frequenti
Quante cavità ha questo stampo?
2 cavità da Ø105 mm.
Si può utilizzare per preparazioni salate?
Sì, è adatto sia alle preparazioni dolci sia a quelle salate.
Si può passare dal forno al freddo?
Sì, è adatto a forno, congelatore e abbattitore.
Per saperne di più
Scopri gli stampi per entremets della gamma Silikomart.
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