Silikomart
Stampo Quadrato Trapuntato 160 x 160 mm
Rilievo trapuntato, bordo arrotondato brevettato
Questo stampo in silicone imprime un rilievo trapuntato su un entremets quadrato di 160 x 160 mm. Il bordo arrotondato brevettato ammorbidisce gli angoli e facilita una sformatura netta, senza bisogno di aggiungere altre decorazioni.
- dimensioni
- 160 x 160 mm
- motivo integrato
- Trapuntato
- cavità
- 1
Usi consigliati
- Entremets quadrati da condividere, 6-8 porzioni
- Base per glassa a specchio o spray effetto velluto
- Torte gelato per compleanni o cerimonie in famiglia
- Pezzi da vetrina con motivo grafico
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone platinico 100% per uso alimentare |
|---|---|
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
| Dimensioni | 160 x 160 mm, bordo arrotondato brevettato |
| Numero di cavità | 1 (stampo aperto) |
| Volume | variabile in base all'altezza di colata |
| Lavaggio | Lavastoviglie |
Le tue domande, i nostri consigli
Quali sono le dimensioni dello stampo?
Un quadrato di 160 x 160 mm, con un bordo arrotondato brevettato che ammorbidisce gli angoli al momento di sformare.
Che risultato si ottiene senza decorazioni aggiuntive?
Un rilievo trapuntato integrato sulla superficie, che risalta da solo con la glassa a specchio o lo spray effetto velluto.
Qual è la resistenza termica in cottura?
Da -60 °C a +230 °C, compatibile con forno, frigorifero e congelatore.
Completa la tua selezione
Da abbinare a una glassa a specchio o a uno spray effetto velluto, nella gamma di stampi per entremets e nella gamma Silikomart.
Per approfondire
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