Lo spray Velly Food al caramello deposita una tonalità dorata e golosa sui dessert congelati. Esalta visivamente i sapori caldi come vaniglia, miele, burro salato o caffellatte, ed è particolarmente adatto ai tronchetti delle feste di fine anno e alle creazioni autunnali e invernali.
Nota: conservare la bomboletta a temperatura ambiente (da 10 a 25°C), al riparo dal calore e dalla luce del sole, in posizione verticale, con la valvola rivolta verso l'alto. Non perforare né gettare nel fuoco, anche se vuota.
Sulle composizioni a base di vaniglia, miele, burro salato o caffellatte: il caramello dorato esalta visivamente la promessa gustativa di questi aromi caldi al palato.
Almeno -18°C per almeno 4 ore. È questa temperatura a permettere all'effetto velluto di cristallizzarsi istantaneamente a contatto con la superficie.
Sì, integralmente. La finitura è costituita da un sottile strato di burro di cacao colorato, che si scioglie in bocca al momento della degustazione.
