Pâte à sucre Bright White 1 kg FunCakes

Pasta di Zucchero Bianca 1kg

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FUNCAKES - Pasta di zucchero

Pasta di zucchero Bianco brillante 1 kg

Il bianco puro e brillante per decorazioni grafiche e palette contemporanee.

Presentazione

La pasta di zucchero Bianco brillante FUNCAKES da 1 kg offre una tonalità pronta all'uso per coperture, modellaggio e ritagli. È la tonalità delle torte di cake design in cui la purezza cromatica conta: massimo contrasto con le decorazioni colorate.

Caratteristiche

1 kg
Formato
copre una torta da 22 a 25 cm o ricopre da 40 a 60 cupcake
Bianco puro
Famiglia cromatica
Tonalità identificata per la struttura della gamma FUNCAKES
Morbida
Consistenza
Delicato aroma di vaniglia

Usi consigliati

  • Wedding cake minimalista: copertura bianco puro per un matrimonio moderno e raffinato
  • Decorazioni grafiche: linee e forme geometriche a contrasto con tonalità vivaci
  • Base di colore puro: mescolare con colorante in gel per ottenere tonalità vivaci senza alterazioni
  • Base per la colorazione: mescolare con un colorante in gel per regolare o intensificare la tonalità

Nota: il Bianco brillante mette in evidenza ogni imperfezione della superficie: levigare perfettamente la copertura prima di stenderla.

Ingredienti, allergeni e certificazioni

Ingredienti Zucchero (83%), grasso vegetale (cocco), acqua, sciroppo di glucosio, amido modificato (patata), addensanti (E1400, E415, E466), aroma, conservante (E202), umettante (E422), correttore di acidità (E330)
Colorante Nessun colorante aggiunto
Allergeni Nessun allergene dichiarato dal produttore
Diete e certificazioni Certificata kosher e halal, senza glutine, senza lattosio, adatta a vegetariani e vegani
Conservazione Conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce, tra 15 e 20 °C
Marchio FUNCAKES (Paesi Bassi)

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1708 kJ / 408 kcal
Grassi 7,8 g
di cui acidi grassi saturi 7,7 g
Carboidrati 85 g
di cui zuccheri 83 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Domande frequenti

Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?

Impastare la pasta per 2-3 minuti per ammorbidirla, stenderla a uno spessore di 4 o 5 mm e lisciare dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. In caso di crepe, lisciare con un dito e una goccia d'acqua.

Un consiglio per il Bianco brillante?

Il Bianco brillante mette in evidenza ogni imperfezione della superficie: levigare perfettamente la copertura prima di stenderla.

In quali occasioni usare la tonalità Bianco brillante?

Questa tonalità è particolarmente adatta per: wedding cake minimalista (copertura bianco puro per un matrimonio moderno e raffinato); decorazioni grafiche (linee e forme geometriche a contrasto con tonalità vivaci).

Per saperne di più

Completa la palette FUNCAKES con Rosa antico 250 g, oppure scopri la collezione di pasta di zucchero e la collezione FUNCAKES di Patissland.

Spedizione e consegna
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  • Europa: in base al paese e al peso
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