Colorante Liposolubile in Polvere Chocolart Rose – Pavoni – 40 g
Il colorante Chocolart Rose di Pavoni, sviluppato in collaborazione con il pasticcere Emmanuele Forcone, permette di ottenere una tonalità rosa brillante e omogenea in tutte le vostre preparazioni a base di burro di cacao. Ideale per stampi in cioccolato, spruzzature, ganache e creme colorate.
Una tonalità dolce e femminile
Questo rosa vibrante, ottenuto dai coloranti E170 e E122, dona freschezza e poesia alle vostre creazioni. È perfetto per dessert di San Valentino, composizioni floreali o allestimenti per matrimoni.
Caratteristiche tecniche:
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Tipo : Colorante liposolubile in polvere
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Colore : Rosa
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Peso netto : 40 g
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Ingredienti : Coloranti: E170, E122
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Utilizzo : Da sciogliere nel burro di cacao fuso
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Applicazioni : Cioccolato, ganache, pasta di mandorle, creme, pasta di zucchero
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Origine : Italia
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Gamma : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Raccomandazioni:
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Non ingerire puro.
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Conservare al riparo da umidità, aria e luce (20–25°C).
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Usare esclusivamente in preparazioni liposolubili.
Informazioni regolamentari:
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Attenzione: E122 può avere effetti indesiderati sull’attenzione e l’attività nei bambini.
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Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Perché scegliere Chocolart Rosa Pavoni?
✔ Rosa vivo e luminoso, perfettamente omogeneo
✔ Eccellente solubilità nel burro di cacao
✔ Pigmento stabile ad alta intensità
✔ Ideale per finiture eleganti e moderne
Idee di applicazione:
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Cioccolatini stampati in tonalità floreali o pastello
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Fiori di cioccolato rosa
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Glasse colorate effetto velluto
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Creme dai toni delicati
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Pezzi per Pasqua, matrimoni, baby shower
Aggiungete un tocco di delicatezza alle vostre creazioni con il colorante rosa Chocolart 40g – Pavoni.
