Mallard Ferrière - Nonnette Inox
Confezione da 6 nonnette in acciaio inox 50 x h 40 mm
Formato mignon: verrine composte, pasticcini e stuzzichini individuali.
Questa confezione da 6 nonnette in acciaio inox Mallard Ferrière è calibrata per pasticcini, mignon e stuzzichini. Ogni cerchio misura Ø 5 cm per un'altezza di 4 cm, in acciaio inox di qualità professionale, per un servizio in serie con un risultato identico per ogni porzione.
1Caratteristiche
Ø 5 cm
Diametro
per cerchio
4 cm
Altezza
per cerchio
Confezione da 6
Quantità
cerchi identici
2Consigli per l'uso
- Vendute in confezione da 6, ogni cerchio misura Ø 5 cm per un'altezza di 4 cm: ideali per bocconi individuali serviti all'aperitivo o a fine pasto.
- Montaggio: posizionare le nonnette direttamente sul piatto da portata o su una teglia, riempire a strati sottili (biscotto, cremoso, mousse), quindi rimuovere delicatamente il cerchio.
- Cottura: adatte anche alla cottura di piccoli fondi di pasta o biscotti morbidi porzionati.
- Sformatura: la parete liscia in acciaio inox facilita una sformatura netta e senza intoppi, anche con preparazioni aerate.
3Da notare
Manutenzione: i 6 cerchi sono lavabili in lavastoviglie. Sciacquarli rapidamente dopo la sformatura per evitare che i residui aderiscano alla parete interna e facilitare la sformatura successiva.
4Domande frequenti
Quale utilizzo per questo formato da 5 cm?
È il formato più piccolo della gamma, pensato per bocconi individuali: verrine composte, mignon dolci, stuzzichini salati per cocktail con cena o buffet.
Le 6 nonnette sono identiche?
Sì, la confezione contiene 6 cerchi perfettamente identici (Ø 5 cm x H 4 cm) per un servizio in serie con un risultato uniforme su tutta la tavola.
Come pulirle tra un utilizzo e l'altro?
È sufficiente un ciclo in lavastoviglie. Per un uso intensivo in laboratorio, un risciacquo immediato dopo la sformatura evita che i residui aderiscano alla parete interna.
Per saperne di più
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