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Obtenez une teinte bleue profonde et élégante avec ce colorant gel Bleu Royal Azucren. Sa texture gélifiée facilite une dispersion homogène dans vos préparations à base d'eau.
Pâte à sucre, pâte d’amande
Crèmes, ganaches, glaçages
Pâtes à gâteaux, macarons, meringues
Agitez le flacon avant usage. Versez quelques gouttes de colorant dans votre préparation puis mélangez soigneusement jusqu'à obtenir l’intensité désirée.
Ingrédients :
Eau, sirop de glucose de maïs, sucre, agar (E406), glycérine (E422), conservateurs : sorbate de potassium (E202), acide citrique (E303), colorants : E133, *E122.
Avertissement :
E122 peut avoir un effet négatif sur l’activité et l’attention des enfants.
Ne pas ingérer tel quel. Tenir hors de portée des enfants. Éviter toute source de chaleur directe.
Caractéristiques :
Hydrosoluble (base aqueuse)
Sans OGM
Sans gluten
Inodore
Texture gélatineuse
Conservation :
À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, entre 15°C et 25°C.
Énergie : 1048,11 kJ / 246 kcal
Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g)
Glucides : 61,37 g (dont sucres : 25 g)
Protéines : 0 g
Sel : 0 g