Silikomart - Stampo in silicone
Stampo Mistery 1100
Entremets da condividere, design architettonico, Ø17 cm.
Lo stampo Mistery 1100 permette di realizzare un entremets da condividere dal design d’ispirazione architettonica orientale (Ø17 cm, altezza 5,5 cm, 1100 ml). Prodotto in Italia in silicone platinico, passa dal forno al congelatore.
Caratteristiche tecniche
- Volume
- 1100 ml
- Dimensioni
- Ø 17 x h 5,5 cm
- Materiale
- Silicone platinico
Consigli d’uso
- Versare la mousse o il parfait fino al bordo per rivelare chiaramente il motivo architettonico
- Sformare dopo il completo rassodamento in congelatore
- Ricoprire con una glassa a specchio per mettere in risalto i rilievi geometrici
- Adatto agli entremets da condividere per le tavole delle feste
Scheda tecnica completa
| Dimensioni | Ø 17 cm, altezza 5,5 cm |
|---|---|
| Volume | 1100 ml |
| Design | Motivo ispirato all'architettura orientale |
| Materiale | Silicone platino di alta qualità |
| Utilizzi | Forno e congelatore |
| Origine | Prodotto in Italia |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quali sono le dimensioni dello stampo Mistery?
Ø 17 cm, altezza 5,5 cm, per un volume di 1100 ml.
Che tipo di motivo si ottiene sformando il dolce?
Un motivo grafico ispirato all'architettura orientale, da mettere in risalto con una glassa a specchio.
Lo stampo è adatto agli entremets gelati?
Sì, è adatto sia al forno che al congelatore, per preparazioni cotte o gelate.
Risorse aggiuntive
Scopri gli stampi per entremets della gamma Silikomart, da rifinire con una glassa a specchio.
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