Anello per Mousse Rotondo in Acciaio Inossidabile – Ø 24 cm x A 4,5 cm
La misura XL indispensabile per le vostre torte d'eccezione e grandi tavolate.
Questo anello per pasticceria di 24 cm di diametro è lo strumento privilegiato per la realizzazione di pezzi generosi destinati a grandi gruppi (circa 12-14 commensali). La sua altezza di 4,5 cm offre una struttura rigida e stabile, ideale per dolci complessi, crostate giganti o pan di spagna alti destinati a essere tagliati.
Perché scegliere il nostro anello in acciaio inox da 24 cm?
Questo diametro generoso risponde alle esigenze di professionisti e appassionati che desiderano un attrezzo affidabile per le grandi occasioni.
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Capacità per Eventi: I 24 cm sono perfetti per banchetti, buffet di dolci o celebrazioni di famiglie numerose.
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Acciaio Inossidabile di Qualità Superiore: Progettato per un uso intensivo, l'acciaio inox utilizzato garantisce l'assenza totale di deformazioni, anche sotto il peso di preparazioni dense.
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Neutralità e Igiene: Questo materiale di alta qualità non trasferisce alcun sapore e resiste perfettamente agli acidi della frutta per una sicurezza alimentare assoluta.
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Finitura Liscia per un Risultato Pulito: Le pareti perfettamente circolari assicurano una composizione regolare e uno sformo facilitato per bordi impeccabili.
Consigli per l'uso e la manutenzione
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Sformo Professionale: Per un risultato da "pasticceria", si consiglia vivamente l'uso di una striscia di rodoide sulla parete interna per questo grande diametro, al fine di preservare la nitidezza del contorno durante la rimozione dell'anello.
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Controllo della Cottura: Questo anello senza fondo permette un'evaporazione ottimale dell'umidità; usatelo su una teglia ben piana con carta da forno per una base netta.
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Pulizia Rapida: Molto robusto, questo anello è completamente compatibile con la lavastoviglie, garantendovi una pulizia perfetta senza sforzo di strofinamento.
