Cerchio per Mousse Rotondo in Acciaio Inox – Ø 18 cm x H 4,5 cm
Il cerchio imprescindibile per le vostre ricevimenti e dessert da festa.
Questo cerchio da pasticceria da 18 cm di diametro è l'alleato indispensabile per realizzare dessert generosi destinati a 6 o 8 commensali. La sua altezza di 4,5 cm offre un volume ideale per creazioni aeree e strutturate, garantendo una presentazione maestosa e professionale ad ogni servizio.
Perché scegliere il nostro cerchio in acciaio inox da 18 cm?
Questo formato è lo standard per le grandi occasioni, offrendo una superficie di lavoro confortevole per le decorazioni più sofisticate.
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Capacità Ideale per Ospitare : I 18 cm permettono di preparare bavarese, fragole o mousse generose per i vostri pranzi in famiglia o con amici.
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Acciaio Inox di Alta Qualità : Realizzato in acciaio inox ad alta densità, questo cerchio assicura una solidità a prova di tutto e non si deforma, anche dopo molteplici passaggi in forno.
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Igiene e Neutralità : Il materiale in acciaio inox è non poroso e totalmente sano, garantendo che nessun sapore estraneo alteri la delicatezza delle vostre creme e frutti.
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Sformatura Senza Sforzo : La finitura liscia delle pareti interne assicura un rilascio netto dei vostri dessert, preservando così la glassa e i contorni delle vostre torte.
Consigli per l'uso & Manutenzione
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Consiglio dello Chef : Per un montaggio ultra-preciso, rivestite l'interno del cerchio con nastro rhodoïd prima di disporvi gli elementi. La rimozione del cerchio sarà facilitata e la finitura dei bordi sarà degna di una grande pasticceria.
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Versatilità Termica : Questo cerchio è progettato per resistere sia al freddo intenso del congelatore sia al calore vivo del forno tradizionale.
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Pulizia Rapida : Molto facile da mantenere, questo cerchio è compatibile con la lavastoviglie, garantendovi un'igiene impeccabile senza sforzi manuali.
