Colour Mill - Choco Drip
Choco Drip 125 g - Purple
Cioccolato colante pronto all'uso, viola brillante
Il Choco Drip Purple Colour Mill è un cioccolato colante pronto all'uso, colorato in massa di un viola intenso, tra prugna e lilla a seconda dello spessore della colatura. Crea un effetto festoso immediatamente riconoscibile sul bordo di una torta.
Confezionato in una morbida sac à poche con beccuccio dosatore da 125 g, si riscalda in pochi secondi e si applica direttamente senza ulteriore preparazione.
Caratteristiche
125 g
Capacità
Purple
Colore
Usi consigliati
- Compleanni a tema fantastico o galattico
- Baby shower e gender reveal in una delicata tonalità lilla
- Feste a tema e torte grafiche per eventi
Istruzioni per l'uso
- Riscaldate la confezione chiusa a intervalli di 10 secondi nel microonde (oppure a bagnomaria a fuoco dolce), fino a ottenere una consistenza fluida e senza grumi
- Fate una prova sul bordo di una ciotola: la colatura deve fermarsi dopo 2-3 cm senza scivolare fino al fondo
- Applicate su una torta ben fredda, premendo delicatamente dal bordo verso l'esterno, quindi mettete in frigorifero per 15 minuti per far solidificare il drip
Da notare: riscaldate a piccoli intervalli di 10 secondi anziché in un'unica volta: un riscaldamento troppo prolungato rende il drip troppo liquido e fa scivolare le colature fino al vassoio. La torta deve essere tolta dal frigorifero con la glassa esterna già solidificata, affinché la colatura si fermi nettamente.
Domande frequenti
La tonalità Purple può virare al rosa asciugandosi?
No, la tonalità rimane stabile una volta solidificata: ciò che osservate al momento dell'applicazione è il risultato finale.
È possibile schiarire questo drip viola per ottenere un effetto più pastello?
Sì, mescolandolo con un po' di Choco Drip Bianco Naturale riscaldato prima dell'applicazione, per ottenere un lilla più delicato.
Quanto tempo impiega questo drip a solidificarsi sulla torta?
Considerate 10-15 minuti in frigorifero per una solidificazione completa, un po' meno a una temperatura ambiente fresca.
Per saperne di più
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