Cake Craft Brush - Metallic Dark Gold
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Pennello per decorazioni da torta - Oro scuro metallico

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Rainbow Dust - Pennarello a pennello

Cake Craft Brush - Metallic Dark Gold

Pennarello a pennello rotativo, tonalità oro scuro metallizzato

Cake Craft Brush Metallic Dark Gold di Rainbow Dust è un pennarello a pennello con sistema rotativo, diverso dai classici pennarelli a doppia punta: una rotella alla base fa risalire il colorante fino alla punta a pennello, senza bisogno di intingere o pulire un pennello esterno. La tonalità oro scuro metallizzato è adatta per firme, scritte e motivi su pasta di zucchero, fondente, ghiaccia reale essiccata o cioccolato temperato. Formato compatto da 1,8 g, asciugatura in 10-15 minuti.

Caratteristiche

Sistema a pennello
Rotativo
Contenuto
1,8 g
Asciugatura
Da 10 a 15 min

Utilizzi

  • Firme o scritte dorate su torte a piani e torte per cerimonie familiari
  • Accenti dorati sui fiori in pasta di zucchero: venature dei petali, centro del fiore, stami
  • Motivi e tocchi dorati per decorazioni natalizie, per Eid o Hanukkah su fondente chiaro
  • Finiture dorate localizzate su cioccolato temperato (superficie completamente cristallizzata)

Scheda tecnica completa

Marchio Rainbow Dust
Tipo di prodotto Pennarello alimentare a pennello con sistema rotativo
Tonalità Dark Gold, oro scuro metallizzato
Contenuto 1,8 g
Asciugatura Da 10 a 15 minuti
Superfici compatibili Pasta di zucchero, fondente, ghiaccia reale essiccata, cioccolato temperato e cristallizzato
Ingredienti Acqua, amido di mais, emulsionante (lecitina di soia), conservante E202, acido citrico, colorante E172
Allergeni Contiene lecitina di soia
Certificazioni Halal e Kosher, senza OGM, adatto a vegetariani e vegani
Conservazione In orizzontale, con il cappuccio chiuso, al riparo dalla luce diretta

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Qual è la differenza tra questo pennarello a pennello e un pennarello alimentare a doppia punta?

Cake Craft Brush utilizza un sistema rotativo che fa risalire il colorante fino a una punta a pennello, senza doppia punta. È pensato per tocchi metallizzati e firme, piuttosto che per i tratti sottili e ripetuti di un pennarello a doppia punta.

Si può usare sul cioccolato?

Sì, ma solo sul cioccolato temperato e completamente cristallizzato. Su una ganache fresca o sul cioccolato ancora tiepido, il colorante non aderisce correttamente.

La tonalità dorata resiste nel tempo senza cambiare?

Sì, il colore rimane stabile dopo la completa asciugatura. Per un risultato più intenso, è possibile applicare una seconda mano dopo aver lasciato asciugare la prima per 10-15 minuti.

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