BWB Stampo per Cioccolato in 3 Parti - Palla di Cioccolato
Il stampo per cioccolato BWB in 3 parti è progettato per creare gusci di cioccolato uniformi con una finitura professionale. Grazie al suo sistema di inserto in silicone, consente di realizzare gusci precisi e regolari in un solo passaggio in frigorifero.
caratteristiche del prodotto
- Materiale : Plastica alimentare rigida + inserti in silicone
- Tipo di stampo : 3 parti per una scocca uniforme
- Utilizzo : Cioccolato, deco melts, caramelle stampate
- Manutenzione : Lavaggio in acqua tiepida, non compatibile con la lavastoviglie
- Dimensioni dello stampo : 38 mm x Ø80 mm
Manuale
- Riempire le cavità dello stampo di base con cioccolato fuso fino alla linea di riempimento.
- Picchiettare leggermente lo stampo sul piano di lavoro per eliminare le bolle d'aria.
- Posizionare delicatamente gli inserti in silicone sul cioccolato fuso.
- Posizionare la parte superiore in plastica e inserirla con l'inserto in silicone. Premere delicatamente per distribuire bene il cioccolato.
- Rovesciare lo stampo e mettere in frigorifero per 10 a 20 minuti fino a quando il cioccolato diventa opaco.
- Sformare delicatamente rimuovendo gli inserti in silicone e la parte superiore.
Questo stampo è ideale per realizzare gusci di cioccolato perfetti, sia per mezze sfere, palline di Natale in cioccolato o dessert innovativi.
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