RD Essentials Gomma Tragacanto - Formato a scelta: 25g o 50g
Descrizione del Prodotto
La RD Essentials Gomma Tragacanto è una polvere naturale, utilizzata per conferire rigidità alle vostre creazioni di pasticceria. È un ingrediente indispensabile per preparare la pasta da modellare o la pasta per fiori, poiché permette al fondente di indurirsi una volta modellato. La gomma tragacanto è particolarmente apprezzata dai pasticceri per creare fiori delicati, figurine o decorazioni dettagliate, garantendo una tenuta perfetta e duratura. Disponibile nei formati 25g e 50g, è ideale per un uso regolare o occasionale.
Caratteristiche Principali:
-
Proprietà Indurenti Naturali:
La gomma tragacanto aiuta a indurire il fondente o la pasta di zucchero stabilizzandoli, permettendo di creare decorazioni modellate che mantengono la loro forma una volta asciutte. -
Perfetta per la Pasta da Modellare e la Pasta per Fiori:
Essenziale per preparare paste da modellare o paste per fiori, questa gomma migliora la flessibilità del fondente garantendo al contempo una solidità perfetta dopo l’asciugatura. -
Facilita il Lavoro del Fondente:
La miscelazione del fondente con la gomma tragacanto lo rende più facile da modellare, facilitando così la creazione di dettagli complessi e decorazioni fini. -
Ricette per Pasta per Fiori:
La gomma tragacanto è un ingrediente chiave in molte ricette per pasta per fiori, permettendo di creare decorazioni realistiche e stabili per torte nuziali o di compleanno.
Vantaggi del Prodotto:
-
Tenuta e Rigidità Perfette:
Una volta mescolata al fondente, la gomma tragacanto permette alle vostre creazioni di indurirsi e di mantenere la forma dopo l’asciugatura, assicurando una finitura professionale ai vostri decori commestibili. -
Essenziale per Modelli Complessi:
Che lavoriate su fiori delicati o figurine sofisticate, la gomma tragacanto garantisce un asciugatura rapida e una stabilità ottimale per i vostri decori. -
Facile da Usare:
Semplice da integrare nel vostro fondente, basta aggiungere 1 cucchiaino di gomma tragacanto per 250 g di fondente e lasciare riposare la pasta per tutta la notte in un contenitore ermetico prima dell’uso.
Ingredienti:
- Stabilizzante: E413 (Gomma tragacanto)
Caratteristiche Aggiuntive:
-
Adatto a Regimi Alimentari Specifici:
Questo prodotto è senza OGM, certificato Kasher, adatto a vegetariani e vegani, garantendo un utilizzo per un’ampia gamma di diete alimentari. -
Può Contenere Tracce di:
Uova, soia, latte, frutta a guscio. -
Formati Disponibili:
25g o 50g
Consigli per l'Uso:
-
Preparazione della Pasta da Modellare: Mescolate 1 cucchiaino di gomma tragacanto con 250 g di fondente. Impastate bene e lasciate riposare la pasta per tutta la notte in un contenitore ermetico per ottenere una consistenza ideale.
-
Conservazione: Conservate la gomma tragacanto in un luogo fresco e asciutto, e richiudete bene il barattolo dopo l’uso per preservarne la freschezza.