FUNCAKES - Collante Alimentare
Collante Alimentare - 50 g
Collante trasparente, da applicare con il pennello, per fissare fogli di zucchero e decorazioni.
Il collante alimentare FUNCAKES fissa i fogli di zucchero e le decorazioni delicate sulla pasta di zucchero o su una glassa al burro leggermente indurita. Trasparente, diventa invisibile una volta asciutto e si applica a piccoli punti con un pennello per decorare.
50 g
Formato
Flacone
Pennello
Applicazione
Da applicare a piccoli punti
Trasparente
Risultato
Invisibile una volta asciutto
Utilizzi
- Fissare fogli di zucchero e decorazioni sottili
- Incollare sulla pasta di zucchero o sulla crema al burro leggermente indurita
- Decorare torte, cupcake e biscotti
- Assemblare elementi decorativi commestibili
Da notare: conservare il flacone al riparo dalla luce diretta per preservare nel tempo la qualità del collante.
Scheda tecnica
| Marca | FUNCAKES |
| Contenuto | 50 g |
| Applicazione | Con un pennello per decorare |
| Ingredienti | Acqua, emulsionante E466 (carbossimetilcellulosa), conservante E211 (benzoato di sodio), correttore di acidità E330 (acido citrico), aroma |
| Conservazione | Al riparo dalla luce diretta |
Domande frequenti
Si può usare sulla crema al burro?
Sì, a condizione che la crema al burro sia leggermente indurita in superficie prima di applicare il collante.
Il collante lascia una traccia visibile?
No, è trasparente e diventa invisibile una volta asciutto, preservando l'estetica della decorazione.
Quale quantità applicare?
Bastano pochi piccoli punti nel punto di fissaggio; non è necessario applicarne uno strato spesso.
Per saperne di più
il Collante alimentare e la Poudre Tylo. la Pasta di zucchero. tutta la gamma FUNCAKES.
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