Colorante Rosso Gel Azucren – 30g
Il colorante rosso Azucren è un colorante idrosolubile in gel, progettato per offrire un colore vivo, uniforme e stabile in tutte le vostre preparazioni a base d'acqua come la pasta di zucchero, la pasta di mandorle, le glasse o i pan di Spagna.
La sua formula senza OGM e senza glutine garantisce un utilizzo sicuro e professionale, anche in ambienti sensibili.
✔ Informazioni chiave
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Peso netto: 30 g
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Forma: Gel concentrato, idrosolubile
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Utilizzo: pasta di zucchero, pasta di mandorle, creme, ganache, glasse, pan di Spagna…
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Modalità d'uso: Versare poche gocce, impastare o mescolare delicatamente fino a ottenere la tonalità desiderata
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Conservazione: Tra 15 e 25°C, al riparo dalla luce e dal calore
Ingredienti
Acqua, sciroppo di glucosio da mais, zucchero, agar (E406), glicerina (E422), sorbato di potassio (E202), acido citrico (E330), colorante: E129
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Senza glutine
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Senza OGM
⚠ Può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione nei bambini (colorante E129).
⚠ Non ingerire così com'è. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Agitare bene prima dell'uso.
Ideale per colorare:
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Pasta di zucchero
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Pasta di mandorle
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Glassa reale
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Creme al burro
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Pan di Spagna colorati
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Pasta frolla o impasto per biscotti
Formato economico & professionale
Con la sua consistenza gelatinosa, questo colorante è altamente concentrato: bastano poche gocce. Un flacone da 30g può coprire molte preparazioni. Lo strumento ideale per i cake designer e pasticceri esigenti.
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