PME Cake - Aroma alimentare
Aroma Fragola 100% Naturale PME Cake
Aroma alimentare concentrato, flacone da 25 ml
L'aroma Fragola 100% naturale PME Cake è un aroma alimentare concentrato in flacone da 25 ml, pensato per aggiungere una nota fruttata a prodotti di pasticceria e confetteria. Restituisce il gusto di fragola senza le fibre né l'umidità di un frutto fresco o di una purea.
Caratteristiche
25 ml
Contenuto
100% naturale
Origine
Liquido concentrato
Formato
Utilizzo
- Layer cake e cupcake alla fragola.
- Macaron e creme alla frutta.
- Glasse e coulis aromatizzate.
- Pasta di zucchero e gum paste per torte per baby shower o compleanni.
Nota: Richiudi accuratamente il flacone dopo ogni utilizzo e conservalo al riparo dalla luce e dal calore. Come per ogni aroma concentrato, bastano poche gocce: incorporale gradualmente e assaggia prima di aggiustare la dose.
Scheda tecnica
| Marca | PME Cake (Regno Unito) |
| Aroma | Fragola |
| Contenuto | 25 ml |
| Formato | liquido concentrato, 100% naturale |
| Compatibilità | pasta di zucchero, gum paste, pasta di mandorle, creme, ganache |
| Conservazione | al riparo dalla luce e dal calore, flacone ben chiuso |
Domande frequenti
Questo aroma di fragola contiene frutta?
No, è un aroma alimentare concentrato che restituisce la nota di fragola senza le fibre né l'umidità di un frutto fresco o di una purea.
Si può abbinare a una purea di fragole nella stessa ricetta?
Sì, rafforza e stabilizza la nota di fragola di una purea o di una coulis, soprattutto quando la stagione o la cottura ne attenuano l'intensità.
È adatto per una torta per un baby shower?
Sì, la sua nota fruttata delicata lo rende adatto ai dolci per baby shower o compleanni per bambini.
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