Tapete de Repostería Graduado WILTON :
El tapete de repostería Roll N Cut Mat de la marca Wilton es un tapete de trabajo práctico de material plástico que le será de gran utilidad para medir, extender y cortar la pasta de azúcar, la pasta de almendras, etc. Gracias a los círculos y líneas marcados, es muy sencillo encontrar la medida correcta y proceder a los cortes, por ejemplo.
Con este tapete, puede decorar un pastel con una dimensión máxima de 10 x 35,5 cm.
Modo de empleo :
- Espolvoree el tapete con un poco de azúcar glas para repostería. Como alternativa, puede engrasar el tapete con un poco de aceite vegetal (por ejemplo, Crisco).
- Coloque la masa sobre el tapete y extiéndala hasta obtener un grosor de aproximadamente 0,5 cm.
- Corte sus figuras con un cuchillo o un cortador, o extienda la pieza hasta la dimensión deseada.
Nota: si el tapete se mueve, humedezca la parte trasera del tapete para mantenerlo fijo sobre su superficie de trabajo.
El tapete cuenta con una capa antiadherente y medidas en pulgadas y en cm.
Dimensión: 59 x 60 cm.