Espátula Curvada de Acero Inoxidable 19 cm

Espátula curva de acero inoxidable 19 cm – Mango estándar

La espátula doblada de acero inoxidable de 19 cm de Matfer Bourgeat es una herramienta de precisión indispensable para los profesionales de la pastelería y la cocina. Gracias a su hoja flexible de acero inoxidable y su mango ergonómico de polipropileno sobremoldeado, garantiza un agarre cómodo y un trabajo preciso.

Características principales :

• Longitud útil de la hoja : 19 cm

• Mango : polipropileno sobremoldeado, sin intersticio (higiene óptima)

• Lame : acero inoxidable flexible

• Color del mango : negro

• Dimensiones totales : 350 mm x 40 mm

• Peso neto : 0,081 kg

• Higiénico y esterilizable

• Hecho en Francia

Beneficios :

• No puede filtrarse ningún residuo entre la hoja y el mango, lo que garantiza una higiene impecable.

• Ideal para esparcir uniformemente un glaseado o alisar los bordes de un entremés con precisión.

• Adecuado tanto para pasteleros profesionales como para aficionados a la cocina casera.

• Lavavajillas compatible.

Usar :

Ya sea para el acabado de un entremés, la aplicación de un glaseado espejo o el trabajo preciso con cremas, esta espátula doblada ofrece una comodidad de uso inigualable gracias a su forma ergonómica y a su hoja flexible.

Agregue la espátula de acero inoxidable de 19 cm con codo a su taller para un resultado profesional en cada creación.