Velly Spray Gris
📌 Descripción:
El Velly Spray Grey está diseñado para aportar un efecto aterciopelado refinado y colorido a la superficie de tus tartas, postres y helados. Este spray a base de cacao listo para usar se puede aplicar directamente sobre mousses congeladas, crema de mantequilla, fondant, mazapán o chocolate. Este producto no requiere precalentamiento, lo que lo convierte en una opción rápida y conveniente para los profesionales que buscan un acabado impecable y aterciopelado.
Características :
- Ingredientes principales: Manteca de cacao, colorantes.
- Aplicación: Ideal para postres, tartas, decoraciones de chocolate, mazapanes, fondant o chocolate plástico.
- Efecto: Acabado aterciopelado y sedoso, perfecto para una presentación elegante y profesional.
Consejos de uso :
- Agite bien durante 20 segundos antes de usar.
- Pulverizar desde una distancia de 20 a 30 cm.
- Aplicar sobre superficies congeladas a -10°C.
Aplicaciones:
- Funda de terciopelo para tartas elaboradas a base de mousses y cremas.
- Adornos, figuras, bombones o barras de chocolate.
- Adecuado para elementos elaborados con mazapán o azúcar glas.
Atención: Uso reservado a profesionales.
Contenido: 250ml