Gelatina instantánea en polvo Decora:
Gelatina en polvo lista para usar, ideal para elaborar bávaras, panna cotta, flanes y mousses.
Imprescindible para preparar gelatinas de frutas, gomitas y malvaviscos. Excelente alternativa a las láminas de gelatina: su consistencia en polvo permite mayor precisión en las dosificaciones.
Reemplaza la cantidad indicada de hojas de gelatina por la misma cantidad de gelatina en polvo.
Soluble a partir de una temperatura mínima de unos 30°c.
No agregue gelatina a líquidos hirviendo, para evitar que pierda su función gelificante.
El práctico envase resellable de conservación de productos frescos permite conservar el producto perfectamente.
Embalaje: 30g
