Déco Melts Blanc
Mångsidiga vita smältpistoler för cake pops och drip cakes.
FUNCAKES Déco Melts Blanc är mångsidiga vita smältpistoler och en universell bas för överdrag, personliga färgblandningar och drip cakes. Finns i formatet 250 g (hantverksmässigt) eller formatet 1 kg (produktion i verkstad).
Den här produkten fungerar som färgbas: blanda med fettlöslig livsmedelsfärg för personliga pastellnyanser.
Viktiga egenskaper
- Format
- 250 g eller 1 kg
- Återförslutningsbar påse
- Smältning
- Mikrovågsugn 30 s
- Korta intervall eller skonsamt vattenbad
- Arom
- Vanilj
- FUNCAKES smältpistoler
Signaturfärg
Dominerande pigment: kalciumkarbonat (E170) + vaniljarom
FUNCAKES smältpistoler med vaniljsmak: smälter snabbt i mikrovågsugn för överdrag till cake pops, drip cakes och doppning.
Rekommenderad användning
- Överdrag till cake pops: ett jämnt lager skapas genom snabb doppning med rotering.
- Rinnande drip cake-glasyr: ringlas i en tunn stråle över kanterna medan den fortfarande är lättflytande.
- Doppning av frukt och kakor: delvis eller helt doppade för en läcker finish.
- Formning av mendiants och godis: hälls i silikonformar för små bitar att ge bort.
Mängdriktlinje
Ungefärligt exempel som motsvarar parametrarna nedan. Anpassa mängden efter det du ska göra.
| Användningstyp | Överdrag till cake pops |
|---|---|
| Antal stycken | 12 |
| Nödvändig mängd | 100 g |
| Antal paket som behövs | 1 paket (250 g) |
| Säkerhetsmarginal inkluderad | +20 % |
Tips: Smält pistolerna i mikrovågsugnen i intervall på 30 sekunder och rör om mellan varje intervall för att undvika överhettning.
Ungefärlig täckning per projekt
| Projekt | Mängd per enhet | Med 1 paket 250 g |
|---|---|---|
| Överdrag till cake pops | ~8 g | cirka 25 till 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 à 3 dekorerade tårtor |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 till 2 dekorerade kakor |
| Överdrag till mördegskakor | ~10 g | cirka 20 till 25 kakor |
| Doppning av jordgubbar/frukt | ~5 g | cirka 40 till 50 frukter |
| Heltäckande skal till cake pop | ~15 g | cirka 15 cake pops |
Ungefärliga mängder inklusive en säkerhetsmarginal på 20 %. Anpassa med kalkylatorn.
Upptäck Déco Melts-sortimentet
16 varianter av Déco Melts från FUNCAKES i sortimentet. Klicka på en färgprick för att komma till produktsidan.
VITT & SMAKSATTA
RÖTT & ROSA
GULT & ORANGE
GRÖNT
BLÅTT & LILA
SVART & CHOKLAD
Kreativa signaturidéer
- Färgbas: Tillsätt fettlöslig färg för att skapa en skräddarsydd pastellnyans.
- Mångsidiga cake pops: Neutralt vitt överdrag, redo att dekoreras med strössel.
- Minimalistisk drip cake: Vita rinnande dekorationer på en tårta med färgat överdrag.
- Produktion i verkstad: 1 kg-förpackning för storskalig tillverkning av cake pops, gruppaktiviteter och konditoributiker.
- Cake pops att dekorera: Vit bas för spritsdekoration med färgad kristyr.
Egenskaper
| Förpackningsstorlek | 250 g eller 1 kg (återförslutningsbar påse, valfritt) |
|---|---|
| Varumärke | FUNCAKES (Nederländerna) |
| Ingredienser | Socker + vegetabiliskt fett + mjölkpulver + färgämnen |
| Dominerande pigment | kalciumkarbonat (E170) + vaniljarom |
| Användning | Överdrag till cake pops, drip cake, doppning av kakor/frukt |
| Smältning | Mikrovågsugn (30 sekunder på medelhög effekt) eller försiktigt vattenbad |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Innehåller: mjölk, soja. Kan innehålla spår av hasselnöt och mandel. |
Bruksanvisning
- Häll innehållet i en ren och torr mikrovågssäker skål.
- Smält i mikrovågsugn i intervaller om 30 sekunder på medelhög effekt och rör om mellan varje intervall.
- Om Déco Melts är för tjocka, tillsätt 1/2 tesked neutral vegetabilisk olja för att göra dem mer lättflytande.
- För överdrag till cake pops: doppa i ett enda svep och rotera för ett jämnt lager, knacka av överskottet.
- Till en drip cake: låt svalna i 2-3 minuter och ringla sedan en tunn stråle längs tårtans kanter.
- Låt stelna i 15-20 minuter i rumstemperatur så att blandningen stelnar helt.
- Förvara oanvända Déco Melts i den återförslutningsbara påsen för framtida bruk.
Förvaring
| Oöppnad förpackning | Sval rumstemperatur (15-20 °C), skyddad från ljus |
|---|---|
| Efter öppning | Återförsluten lufttät påse: 6 till 12 månader |
| Undvik | Temperatur över 28 °C, fukt, frysning |
| Dekorerad tårta | Förvaras i 2 till 3 dagar i rumstemperatur, skyddad från fukt |
| Överbliven smält blandning | Häll i en silikonform, låt stelna och förvara i en lufttät påse i 1 månad |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Innehåller den klassiska vita varianten något färgämne?
Ja, den innehåller kalciumkarbonat (E170) och vaniljarom. Färgämnet hör inte till dem som kräver en lagstadgad varning för barn.
Kan man färga den vita med ett vanligt gelfärgämne?
Nej: ett vattenlösligt gelfärgämne gör att blandningen stelnar. Använd endast fettlösligt livsmedelsfärgämne. Smält i omgångar på 250 g när du använder förpackningen på 1 kg.
När ska man välja vit i stället för en redan färgad Déco Melts?
Som en universell bas att färga själv med ett fettlösligt färgämne, för att få personliga pastellnyanser som saknas i sortimentet.
Fler resurser
Komplettera din palett med Déco Melts Snövit, Déco Melts Röd, Déco Melts Gul, eller utforska Candy Melts-kollektionen från Patissland.
Upptäck mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














