Flower paste och modelleringsmassa
Ätbara modelleringsmassor, flower paste och skulpteringsmassor, med passande verktyg: materialet för figurer, sockerblommor och fina dekorationer.
Modelleringsmassa eller flower paste
Modelleringsmassa är smidig, kan bearbetas länge och bevarar detaljer: figurer, karaktärer och volymer. Flower paste (gum paste) kan kavlas mycket tunt och torkar hårt: kronblad, realistiska blommor och styva spetsdekorationer. Skulpteringsmassor i storförpackning passar för massiva delar och byster. Alla kan färgas rakt igenom med gelfärg.
Arbeta bra med degen
Knåda alltid pastan före användning så att den blir varm och mjuk. Arbeta med små mängder och täck resten med plastfolie: dessa pastor torkar snabbt på ytan i luften. Tunna delar torkar på några timmar, medan tjocka figurer behöver 24 till 48 timmar. Sätt ihop delarna med ätbart lim och finslipa detaljerna med modelleringsverktyg.
Vanliga frågor
Kan man ersätta flower paste med sockerpasta?
Nej, inte för tunna kronblad: sockerpastan förblir mjuk och går sönder. En blandning av 50/50 sockerpasta och flower paste ger en bra kompromiss för dekorationer med medeltjocka delar.
Kan figurerna förvaras?
Ja, i flera veckor om den förvaras skyddad från fukt och ljus. Förvara den aldrig i kylskåpet, eftersom kondens gör den mjuk.
Går det att äta den hårdnade pastan?
Ja, alla dessa produkter är ätbara; även när den har torkat går den att äta.
