FUNCAKES Déco Melts
Déco Melts mjölkchoklad 250 g
Mjölkchokladknappar för överdrag till läckra cake pops och chokladiga drip cakes.
FUNCAKES Déco Melts mjölkchoklad 250 g är smältbara chokladknappar för överdrag, redo att användas till cake pops, drip cakes och läcker doppning.
Till skillnad från färgade Déco Melts ger den här varianten en äkta chokladsmak utöver den dekorativa finishen.
Viktiga egenskaper
- Format
- 250 g
- Återförslutningsbar påse
- Smältning
- Mikrovågsugn 30 s
- Korta omgångar eller skonsam vattenbadssmältning
- Smak
- Mjölkchoklad
- FUNCAKES smältbara chokladknappar
Signaturfärg
Mjölkchoklad 250 g
Dominerande pigment: naturlig kakao + mjölkpulver
FUNCAKES chokladknappar för överdrag: ett alternativ till färgad dekor för läckra cake pops och chokladöverdrag.
Rekommenderad användning
- Överdrag till cake pops: ett jämnt lager skapas genom snabb doppning och rotation.
- Rinnande choklad till drip cake: ringlas i en tunn stråle längs kanterna medan chokladen fortfarande är rinnande.
- Doppning av frukt och kakor: doppas helt eller delvis för en läcker finish.
- Tillverkning av mendiants och godis: hälls i silikonform för små bitar att ge bort.
Mängdangivelse
Ungefärligt exempel som motsvarar parametrarna nedan. Anpassa mängden efter det du gör.
| Typ av användning | Överdrag till cake pops |
|---|---|
| Antal stycken | 12 |
| Mängd som krävs | 100 g |
| Antal förpackningar som behövs | 1 förpackning (250 g) |
| Säkerhetsmarginal inkluderad | +20 % |
Tips: Smält chokladknapparna i mikrovågsugn i omgångar på 30 sekunder och rör om mellan varje omgång för att undvika överhettning.
Ungefärlig täckning per projekt
| Projekt | Mängd per enhet | Med 1 förpackning på 250 g |
|---|---|---|
| Överdrag till cake pops | ~8 g | cirka 25 till 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 till 3 dekorerade kakor |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 till 2 dekorerade kakor |
| Överdrag till mördegskakor | ~10 g | cirka 20 till 25 kakor |
| Doppning av jordgubbar/frukt | ~5 g | cirka 40 till 50 frukter |
| Heltäckande cake pop-skal | ~15 g | cirka 15 cake pops |
Ungefärliga mängder inklusive 20 % säkerhetsmarginal. Anpassa med hjälp av kalkylatorn.
Upptäck Déco Melts-sortimentet
16 FunCakes Déco Melts-varianter i sortimentet. Klicka på en färgprick för att komma till produktsidan.
VIT & SMAKSATT
RÖD & ROSA
GUL & ORANGE
GRÖN
BLÅ & LILA
MÖRK & CHOKLAD
Kreativa signaturidéer
- Chokladcake pops: Mjölkchokladöverdrag på chokladcake pop för dubbel intensitet.
- Chokladdripcake: Rinnande mjölkchoklad på chokladkaka med karamelliserad mandel.
- Doppa torkad frukt: Doppa mandlar och hasselnötter för att göra små chokladtryfflar.
- Thanksgiving-cake pops: Chokladöverdrag med hasselnötsfyllning till höstfesten.
- Doppa jordgubbar: Täck färska jordgubbar för en lyxig dessertkänsla.
Egenskaper
| Förpackningsstorlek | 250 g (återförslutningsbar påse) |
|---|---|
| Märke | FUNCAKES (Nederländerna) |
| Ingredienser | Kakao + mjölk + socker |
| Dominerande pigment | naturlig kakao + mjölkpulver |
| Användning | Täcka cake pops, drip cake, doppa kex/frukt |
| Smältning | Mikrovågsugn (30 sekunder på medelhög effekt) eller skonsamt vattenbad |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Innehåller: mjölk, soja. Kan innehålla spår av: mandel, hasselnöt, gluten. |
Bruksanvisning
- Häll innehållet i en ren och torr mikrovågssäker skål.
- Smält på medelhög effekt i intervaller om 30 sekunder och rör om mellan varje intervall.
- Avbryt uppvärmningen när 80 % av chokladknapparna har smält: restvärmen gör klart jobbet.
- Rör försiktigt med en slickepott tills blandningen är jämn, utan att vispa in luft.
- Arbeta vid högst 30-35 °C för att undvika att chokladen bränns.
- Doppa cake pops eller ringla över för drip cake inom 5-10 minuter efter smältning.
- Låt stelna i 15-20 minuter i rumstemperatur för att det ska stelna helt.
Förvaring
| Oöppnad | Sval rumstemperatur (15-20 °C), skyddat från ljus |
|---|---|
| Efter öppning | Återförsluten lufttät påse: 6 till 12 månader |
| Undvik | Temperatur över 28 °C, fukt, frysning |
| Dekorerad kaka | Förvaras i 2 till 3 dagar i rumstemperatur, skyddat från fukt |
| Överbliven smält choklad | Häll i en silikonform, låt stelna och förvara i en lufttät påse i 1 månad |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Innehåller Déco Melts mjölkchoklad färgämne?
Nej, färgen kommer enbart från kakao och mjölkpulver, utan tillsatt färgämne.
Vid vilken temperatur smälter mjölkchoklad?
Vid cirka 28-30 °C: smält i mikrovågsugn på medelhög effekt så att fettet inte bränns.
När ska man välja mjölkchoklad i stället för en färgad Déco Melts?
När den äkta chokladsmaken är lika viktig som finishen: till skillnad från färgade nyanser ger den här produkten en genuin smak utöver det estetiska.
Ytterligare resurser
Komplettera din färgpalett med Déco Melts Snövit, Déco Melts Röd, Déco Melts Gul, eller utforska kollektionen Candy Melts från Patissland.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
