Stjärn- och hjärtströssel
Sockerströssel format som stjärnor och hjärtan, enfärgade eller metallic: temadekorationer för tårtor till alla hjärtans dag, födelsedagar och babyshowers.
Dekorationer som sätter tonen
Hjärtan passar till tårtor för alla hjärtans dag, romantiska number cakes och cupcakes till mors dag. Stjärnor passar till galax-, jul- och födelsedagsteman. De finns i flera storlekar och utföranden (matta, glänsande, guldiga) och passar fint både för sig och blandade med matchande kulor och pärlor.
Så får du dekorationerna att komma till sin rätt
Strö dem över en jämnt slätad layer cake, samla dem i en halvmåne längs ett hörn av tårtan eller rada upp dem en och en på en rad cupcakes för ett jämnt resultat. På glaserade kakor lägger du dem på den fortfarande färska kristyrglasyren.
Vanliga frågor
Hur mycket behövs till en tårta?
En burk på 50 till 60 g räcker gott för att dekorera en layer cake eller ett dussin cupcakes med ett lätt strösselregn.
Kan de blandas med annat strössel?
Ja, formerna framträder bättre om de blandas med små kulor i samma färgskala.
Sitter de fast på en lodrät yta?
Ja, tryck fast dem försiktigt på en fortfarande mjuk kräm eller fäst dem med en klick glasyr på sockerpasta.
