Colour Mill, oljebaserade färger
Oljebaserade färger från Colour Mill som blandas perfekt med smörkräm, choklad och degar utan att skära sig.
Därför ska du välja Colour Mill
Colour Mills särskilda egenskap: en oljebaserad formula. Där vattenbaserad färg får smörkräm eller choklad att skära sig, blandas Colour Mill perfekt med fett. Resultatet: intensiva och jämna färger på smörkräm, ganache, choklad och degar, med ett utbud av matchande nyanser.
Så använder du dem
Några droppar räcker: blanda gradvis ner i smörkräm, smält choklad eller sockerpasta och rör om ordentligt. Färgen stabiliseras och kan mörkna något när den får stå. Färgerna kan blandas med varandra för att skapa nya nyanser.
Vanliga frågor
Varför använda oljebaserad färg?
Eftersom det blandas med fett utan att bli grynigt, till skillnad från vattenbaserade färgämnen.
I smörkräm?
Ja, det är dess främsta användningsområde: klara färger utan att konsistensen påverkas.
I choklad?
Ja, Colour Mill passar till choklad och candy melts.
Hur mycket ska man använda?
Tillsätt några droppar i taget tills du får önskad nyans.
