Alla hjärtans dag: hjärtformad tårtdekoration
Hjärtformar, utstickare och röda eller rosa färgämnen till en tårta eller kakor med Alla hjärtans dag-tema.
Hjärtformar och utstickare
Silikonformar i hjärtform ger en jämn bas till en layer cake eller en entremets. Hjärtutstickare i flera storlekar skär ut kakor som kan sättas ihop eller ges bort i presentförpackningar.
Färger och finish
Röda och rosa färgämnen, var för sig eller i toning, färgar glasyr och sockerpasta. Sockerdekorationer i form av hjärtan eller bokstäver kompletterar ytan utan extra modellering.
Vanliga frågor
Vilken form ska man välja till en hjärtformad layer cake?
En silikonform med skarpa kanter gör det lättare att ta ut kakan och bevarar formen under gräddningen, till skillnad från en vanlig form där kakan skärs till efter gräddningen.
Hur får man en klar röd färg utan att späda ut degen?
En koncentrerad färg i gel- eller pulverform färgar utan att tillsätta vatten till blandningen, till skillnad från flytande färg som kan påverka konsistensen.
Kan man använda detta tema för en årsdag som par?
Ja, formar och hjärtutstickare passar för alla tillfällen då man firar ett par, inte bara den 14 februari.
