Isomalt Verde Pré-Temperado 125 g – Squires Kitchen
Esmeralda, jade, gotas vitrificadas, gemas translúcidas… O Isomalt Verde Squires Kitchen oferece uma cor viva e profunda logo após a fusão, sem adição de corante. Já temperado, funde no micro-ondas e produz um efeito de vidro cristalino perfeito para cake design moderno: bolachas vitral, peças artísticas, gotas cristalinas e açúcar puxado.
Graças ao formato Easy Pip, cada pastilha funde rapidamente e permite dosar exatamente a quantidade desejada, mesmo em microdecorações.
Por que os decoradores escolhem o Isomalt Verde?
-
Cor verde esmeralda intensa (sem mistura prévia)
-
Translúcido & brilhante após solidificação
-
Sem adição de açúcar, resistente à humidade
-
Já temperado: pronto a fundir
-
50% menos calórico que a sacarose
-
Ideal para peças pequenas e médias
Ideal para
-
Gemas comestíveis verdes (esmeralda, jade)
-
Efeitos vidro & estilhaços decorativos
-
Bolachas vitral verdes translúcidas
-
Gotas & pérolas para decorações florais ou naturais
-
Toppers modernos em açúcar puxado, ondas, estilhaços
💡 Dica para cake designer: Para um verde mais “precioso”, escove ligeiramente um pó dourado ou bronze nas arestas arrefecidas.
Modo de utilização
-
Deite a quantidade desejada num recipiente adequado para micro-ondas.
-
Aqueça em períodos de 30 segundos, mexendo entre cada um.
-
Use luvas térmicas (o isomalt torna-se extremamente quente).
-
Espere até as bolhas desaparecerem e depois verta numa forma ou trabalhe-o.
-
Para polir as bordas: chama rápida de maçarico.
⚠️ Não deixe crianças manusearem o isomalt.
Ingredientes:
Isomalt, corantes: E102, E133.
Alergénios
Pode conter traços de frutos de casca rija.
Alergénios presentes na unidade de fabrico: ovo, leite, soja, frutos de casca rija, sulfitos, glúten.
✔ Adequado para vegetarianos & veganos
✔ Sem OGM
✔ Sem açúcar (sem sacarose)