Forma Crostata XS 20, 15 tarteletes
A forma Crostata XS 20 reproduz a crostata italiana em formato de bocados, com 15 cavidades de 20 ml (Ø44 mm, altura 17 mm). As suas bordas caneladas e o topo quadriculado proporcionam um aspeto imediato de crostata, sem necessidade de forrar.
Características
- 15 cavidades Ø44 x h17 mm, 20 ml
- Bordas caneladas e topo quadriculado
- Doce ou salgado, placa 300 x 175 mm
- Silicone platina sem BPA, -60 °C a +230 °C
Aplicações e acabamentos
A crostata em formato de bocados, em série.
- Mini crostatas de compota, limão ou gianduja
- Bocados salgados e cremosos servidos frios
- Adicione uma decoração em decorações comestíveis e decorações de açúcar
O padrão quadriculado e as bordas caneladas dão um aspeto de crostata sem necessidade de forrar.
Perguntas frequentes
Quantas cavidades?
15 cavidades de 20 ml.
Qual o diâmetro?
Ø44 mm, altura 17 mm.
Doce ou salgado?
Ambos, do chocolate à quiche.
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