🍮 Massa Aromatizante Creamy Caramel
Um Sabor Cremoso para as suas Pastelarias 🧁
🍰 Descrição : A massa aromatizante Creamy Caramel é perfeita para dar um toque de caramelo cremoso e rico às suas manteigas, bolachas, cupcakes, bavarois e outros recheios. É o ingrediente ideal para os pasteleiros que procuram enriquecer as suas criações com um sabor profundo e delicioso a caramelo.
🌟 Características :
- Adequada para cozedura, perfeita para preparações cozidas
- Pode também ser utilizada em ganaches de chocolate
🔍 Ingredientes :
- Xarope de glucose
- Açúcar
- Água
- Leite
- Corantes: E150a, E160a
- Aroma de caramelo
- Corrector de acidez: E330
- Emulsionantes: E407, E440a
- Antioxidante: E300
Pode conter vestígios de ovo e frutos de casca rija.
📊 Dosagem Recomendada :
- 30g para 500g de preparação
- Aumente a dosagem se a temperatura de cozedura ultrapassar os 200°C para preservar a intensidade do sabor
📦 Conteúdo :
- 100 g, suficiente para várias utilizações
👩🍳 Utilizações :
- Ideal para aromatizar cremes, massas de bolacha, cupcakes e outras sobremesas com uma nota de caramelo
- Proporciona um sabor cremoso e delicioso a caramelo
📝 Conselhos :
- Adicione progressivamente para ajustar o sabor conforme as suas preferências
- Perfeito para experimentar com diferentes quantidades para encontrar o equilíbrio perfeito para as suas receitas
Massa Aromatizante Creamy Caramel: O toque final de gulodice para sobremesas de caramelo irresistíveis e ricas em sabor. 🍪✨