Inspiration Morango - Pistolas 250g
Valrhona
Saco de : 250g
Chocolate de cobertura de fruta Morango Valrhona
Formato 250g adaptado à sua oferta de cozinha na loja. Quem melhor do que si, artesão, para fornecer ingredientes de qualidade e aconselhar os seus clientes.
A combinação complexa da manteiga de cacau, do açúcar e do morango, sem corantes nem aromas.
Perfil sensorial :
- Principal : frutas em compota
- Secundário : morango
Empresa certificada B Corp
Valores nutricionais (por 100g) :
- Energia : 584 kcal (2431 kJ)
-
Lípidos totais : 38,9 g
- (Lípidos) saturados : 22,7 g
-
Hidratos de carbono totais : 55,0 g
- (Hidratos de carbono) açúcares : 54,8 g
- Proteínas : 1,15 g
- Sal : 0,01 mg
- Fibras alimentares : 2,27 g
Ingredientes :
Açúcar, manteiga de cacau 37,9%, morangos em pó 14,2%, emulsificante: lecitina de girassol.
Alergénios :
Leite (fabricado numa oficina que utiliza leite). Possível presença de: glúten, frutos de casca rija, soja.
Notas de morangos cristalizados :
Com as suas coberturas de fruta, a Valrhona abre novas possibilidades criativas a todos os artesãos que desejam destacar-se dos outros. As Inspirações Morango combinam o sabor intenso e guloso do morango cristalizado com a textura única do chocolate.
Atenção ao calor do verão : Devido às temperaturas elevadas durante o verão, é possível que o chocolate derreta durante o transporte. Recomendamos que escolha um método de entrega rápido e que preveja a receção imediata das suas encomendas para preservar a qualidade do seu chocolate. Obrigado pela sua compreensão. 🍫🌞
A preparação deste artigo pode demorar até 48h.
