Massa Saracino COVER TOP Branca 1 kg – A pasta de açúcar ideal para cobrir os seus bolos durante todo o ano
Ingredientes:
Açúcar 72%, xarope de glicose, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), amido de milho, estabilizantes: E422; espessante: E466; aromatizante, conservante: E202; acidificante: E330.
Pode conter vestígios de ovos, amendoim, soja, leite, amêndoas, avelãs, pistache.
Armazenamento: Armazene em local fresco e seco.
As pastas de açúcar Saracino Cover Top são SEM GLÚTEN.
Principais características :
- Versatilidade: A pasta de açúcar Saracino branco Cover Top é ideal para quem procura um produto de qualidade com composição natural.
- Sabor delicioso: Levemente aromatizado com baunilha Bourbon, combina perfeitamente com todos os tipos de bolos.
- Resistência a altas temperaturas: Mesmo no verão, acima de 30°C e com alta umidade, esta pasta de açúcar mantém todas as suas propriedades sem problemas.
- Fácil de trabalhar: Graças à sua textura flexível, espalha-se facilmente e pode ser trabalhado em camada muito fina.
Dicas de uso:
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Para cobrir seus bolos:
Aplique uma camada de creme de manteiga, creme de merengue, ganache (idealmente chocolate branco para cores claras) ou chantilly duro antes de espalhar a pasta de açúcar. -
Coloração:
Pinte a massa com gel, pasta ou corante alimentício em pó. Você também pode pintar diretamente sobre a pasta de açúcar com corantes diluídos em água, álcool ou manteiga de cacau. -
Conservação:
Embale as sobras de massa em um saco hermético e guarde em recipiente fechado para evitar contato com o ar. -
Armazenar :
Armazenar em local fresco e seco, longe da luz. -
Temperatura e refrigeração:
Bolos cobertos com pasta de açúcar Saracino Pasta COVER TOP não temem variações de temperatura ao entrar ou sair da geladeira.
Um produto perfeito para todas as estações
A pasta de açúcar branco Saracino Pasta COVER TOP é ideal para um acabamento suave e natural, mesmo no verão, graças à sua excepcional resistência ao calor e à umidade. Combine-o com a pasta de açúcar Modelo Saracino para obter ainda mais durabilidade em condições adversas.
Opte pela pasta de açúcar Saracino para resultados profissionais nos seus bolos, seja qual for a ocasião ou estação!
