SILIKOMART
Molde Diamante, 18 facetas
Bombons e pequenas porções em forma de diamante
O molde Diamante dá aos bombons de chocolate, caramelos e pequenas porções a forma de diamantes facetados. As suas 18 cavidades produzem peças regulares cujas arestas captam a luz, criando um efeito joalheiro para caixas e apresentações.
18
cavidades
facetas
forma
flexível
silicone
Utilizações recomendadas
- Bombons de chocolate temperado com facetas brilhantes
- Caramelos e geleias translúcidas em forma de diamante
- Caixas de confeitaria para épocas festivas
A ter em conta: as facetas não perdoam bolhas: bata suavemente com o molde cheio na bancada até desaparecerem as bolsas de ar.
Ficha técnica
| Material | silicone flexível Silikomart |
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Cavidades | 18 x forma de diamante facetada |
| Compatibilidade | forno, frigorífico, congelação, máquina de lavar loiça |
| Utilização | bombons, chocolates, confeitaria |
Perguntas frequentes
Que preparações proporcionam o melhor resultado?
O chocolate temperado e as geleias translúcidas tiram o melhor partido do jogo de facetas.
Como acentuar o efeito de joia destas peças?
Com pós brilhantes e nacarados aplicados depois de desenformar.
Que outros moldes de confeitaria escolher?
Os utensílios e moldes para chocolate da gama Silikomart.
Para saber mais
Veja os utensílios e moldes para chocolate e os pós brilhantes.
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