Framboise Crispy Wet Proof – 200g – Składniki Sosa
Dodaj chrupiącą świeżość do swoich słodkich kreacji dzięki liofilizowanym chrupiącym kawałkom malin Crispy Wet Proof od Sosa.
Pokryte masłem kakaowym, doskonale odporne na wilgoć, zachowują swoją chrupiącą teksturę nawet w najbardziej wymagających warunkach.
Idealny dla:
-
wstawki w tabliczkach czekolady lub cukierkach
-
dekoracje tortów, desery, lody lub pianki
-
Nowoczesne wyroby cukiernicze wymagające naturalnej tekstury i owocowego smaku
Specyfikacje techniczne
-
Waga netto : 200g
-
Aspekt : czerwono-fioletowe granulki, chrupiące, 2–15 mm
-
Smak : naturalny i intensywny smak maliny
-
Tekstura : chrupiąca, nieklejąca się
-
Użytkowanie : bezpośrednie, bez wcześniejszego przygotowania
-
Przechowywanie : między 14°C a 16°C, w miejscu chronionym przed światłem i wilgocią
-
Okres trwałości : 1 miesiąc po otwarciu
🧾 Kompozycja
-
Masło kakaowe
-
Maliny (30%)
-
Cukier
-
Skrobia naturalna (tapioka)
-
Koncentrat soku z malin (2 %)
⚠️ Alergeny
-
Może zawierać: mleko, soję, orzechy, jaja, sezam, siarczyny, seler, musztardę, orzeszki ziemne
✅ Certyfikaty i Jakość
-
Bez GMO
-
Dostosowane do halalu
-
Wegański
-
Bez kwasów tłuszczowych trans
-
Koszerne dostosowane
-
Czysta etykieta
💡 Pomysł na przepis
Stwórz tabliczkę białej czekolady posypaną tymi chrupiącymi kawałkami maliny, aby uzyskać idealny kontrast między słodyczą a kwasowością. Warto też wypróbować je w musie waniliowym dla chrupiącego efektu w środku.
Opakowanie
-
Słoik 200g
Dodaj już teraz ten skarb do swojego laboratorium cukierniczego!
Nadaj swoim kreacjom owocową intensywność i wyjątkową teksturę, nawet w wilgotnych przygotowaniach.