Fun Cakes Choco Pearls
Choco Pearls Metallic Pink 60g
Różowe metaliczne Choco Pearls z czekoladowym wnętrzem do kobiecych tortów glamour.
Różowe metaliczne Choco Pearls Fun Cakes 60g łączą błyszczący róż i czekoladowe wnętrze dla dziewczęcych urodzin glamour, tortów walentynkowych.
Metaliczny róż dodaje luksusowego efektu tortom walentynkowym, dziewczęcym narodzinom glamour i sygnowanym kolorowym kreacjom.
Sygnowany odcień
Metallic Pink 60g
Dominujący pigment: czekolada + azorubina + metaliczny barwnik spożywczy
Kulki Fun Cakes z czekoladowym wnętrzem pokryte cienką warstwą kolorowego metalu, łączące smak i estetykę.
Dane techniczne
4-5 mm
Średnica
Standardowa kulka
60g
Zawartość
Format sygnowany
Czekolada
Wnętrze
Metaliczne pokrycie
Kompatybilne z
- Prestiżowe torty weselne: Błyszczący metaliczny dekor na krawędzi lub w kaskadzie.
- Drip cakes glamour: Nakładanie na jeszcze płynne czekoladowe kapania.
- Sygnowane torty urodzinowe: Luksusowy efekt wypukły na autorskim torcie.
- Bufety eventowe: Dekoracja całego stołu.
Odkryj gamę Fun Cakes Choco Pearls
6 metalicznych referencji Choco Pearls w katalogu. Kliknij, aby poznać gamę czekoladową.
METALICZNE CZEKOLADOWE
Kreatywne pomysły sygnowane
- Glamour tort walentynkowy: Błyszczący różowy dekor na białym torcie.
- Urodziny dziewczynki 12-16 lat: Pop glamour dekor dla modnej nastolatki.
- Drip cake różowy glamour: Kapania + różowe perełki dla luksusowego efektu.
- Romantyczny tort weselny: Metaliczny różowy dekor na kości słoniowej do ślubu.
- Kapsułkowa kolekcja tortów: Limitowana edycja sklepowa na Walentynki.
Charakterystyka
| Zawartość | 60g |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Skład | Czekolada + metaliczny barwnik spożywczy |
| Dominujący pigment | czekolada + azorubina + metaliczny barwnik spożywczy |
| Zalecane użycie | Dekoracja tortów i babeczek, wykończenie tortów weselnych, drip cake glamour |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Zawiera: mleko, soja. Możliwe śladowe ilości: migdał, orzech laskowy. |
Instrukcja obsługi
- Przechowywać kulki w chłodnej temperaturze pokojowej (18-22 °C) przed użyciem.
- Przygotować udekorowane ciasto (masa cukrowa, ganache, lukier) w temperaturze pokojowej.
- Delikatnie wsypać perełki na wybraną dekorację: brzeg, kaskadę, wzór.
- Delikatnie docisnąć, aby przylegały do lukru przed całkowitym skrystalizowaniem.
- Podawać w ciągu 24-48 godzin, aby zachować optymalny metaliczny połysk.
Konserwacja
| Przechowywanie | Chłodna temperatura pokojowa (18-22 °C), z dala od światła |
| Należy unikać | Temperatura powyżej 28 °C (czekolada się topi), wilgoć (matowi metaliczne pokrycie) |
| Po otwarciu | Oryginalne, szczelne opakowanie zamknięte: 3 do 6 miesięcy |
| Udekorowane ciasto | Przechowywać w chłodzie 24 do 48 godzin. Optymalny metaliczny połysk przez 24 godziny. |
Uwaga: Różowe Choco Pearls matowieją pod wpływem wilgoci: przechowywać w oryginalnym, szczelnym opakowaniu.
Najczęściej zadawane pytania
Czy Choco Pearls topią się w kontakcie z ciastem?
Czekoladowe pokrycie topi się od 28-30 °C. Przechowywać udekorowane ciasto w chłodzie (8-18 °C) i wyjmować na 30 minut przed podaniem, aby uzyskać optymalną temperaturę degustacji bez topnienia.
Dlaczego metaliczny połysk zmatowiał po kilku dniach?
Metaliczne pokrycie spożywcze matowieje pod wpływem wilgoci lub zmian temperatury. Przechowywać w oryginalnym, szczelnym opakowaniu i używać w ciągu 24-48 godzin po nałożeniu na ciasto.
Różnica między Choco Pearls a Mini Billes cukrowymi?
Choco Pearls mają miękkie czekoladowe wnętrze, które dodaje smaku, podczas gdy Mini Billes to twarde, chrupiące cukierki. Wybierz Choco Pearls do degustacji, Mini Billes dla stabilności dekoracji.
Kompatybilne ze wszystkimi rodzajami lukru?
Kompatybilne z masą cukrową, ganache i bitą śmietaną. Unikać bardzo wilgotnego lukru królewskiego, który może rozpuścić metaliczne pokrycie. Lepiej nakładać na skrystalizowaną ganache.
Wskazówka Metallic Pink?
Różowe Choco Pearls matowieją pod wpływem wilgoci: przechowywać w oryginalnym, szczelnym opakowaniu.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swoją paletę dekoracji o Metallic Gold, Metallic Silver, Pearl Red lub przeglądaj kolekcję jadalnych dekoracji Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
