Bâtons Petits Pains Inspiration Framboise
Bâtons Petits Pains Inspiration Framboise

Pałeczki Małe Bułeczki Inspiracja Malinowa

€79,99
€13,33/kg
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Livraison offerte
Vegan
Produkowane we Francji
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Valrhona Inspiration – wariant piekarniczo-cukierniczy

Batoniki Petits Pains Inspiration Framboise

Batoniki piekarnicze Inspiration Framboise. Odporne na pieczenie w piekarniku.

Batoniki Petits Pains Inspiration Framboise Valrhona: piekarnicza wersja polewy owocowej Framboise, opracowana z myślą o odporności na pieczenie w piekarniku. Można je wkładać do ciasta na viennoiserie jak klasyczne batoniki czekoladowe, aby tworzyć pain au chocolat z malinami, owocowe babki i nadziewane brioszki. Po upieczeniu zachowują intensywnie różowy kolor i naturalny smak malin.

Charakterystyka

Inspiration Framboise
Typ
Format wariantu kulinarnego
100%
Naturalny
Bez barwników ani aromatów

5Idealne połączenia

Podstawy cukiernictwa i viennoiserie, które podkreślają walory tego wariantu Inspiration.

ciasto na viennoiserie
brioszka
babka
pain au chocolat w nowej odsłonie

6Doskonałe połączenia z tym wariantem

Produkty Valrhona, które doskonale uzupełnią ten produkt w Twoich kreacjach.

Inspiration Framboise 250 g
Do połączenia
Inspiration Framboise 250 g
17.99 €
→
Ivoire 35% 250 g
Do połączenia
Ivoire 35% 250 g
12.99 €
→
Dulcey 35%
Do połączenia
Dulcey 35%
12.99 €
→

7Przepis firmowy

Kreatywny pomysł na wyeksponowanie tego produktu.

Pain au chocolat z malinami

Inspiration

Ciasto listkowane na viennoiserie z masłem, 2 batoniki Inspiration Framboise na sztukę, posmarowane jajkiem. Polewa jest odporna na pieczenie w piekarniku i zachowuje różowy kolor oraz owocowy smak.

Pełna karta techniczna

Marka Valrhona (Francja, Tain-l'Hermitage)
Gama Inspiration – warianty kulinarne
Typ Produkt pochodny Inspiration Framboise
Naturalny Bez barwników ani sztucznych aromatów
Format 1,6 kg
Przechowywanie 16–18°C, z dala od światła i wilgoci
Alergeny Może zawierać: orzechy, soję, gluten, mleko.
Wyprodukowano w Francja (Tain-l’Hermitage, Drôme)

Najczęściej zadawane pytania

Czym jest ten wariant Inspiration Framboise?

Valrhona oferuje swoją owocową polewę Inspiration Framboise w kilku specjalnych formatach: paluszki do piekarnictwa, Croustibilles i Perles Craquantes do cukiernictwa. Wszystkie zachowują naturalny, intensywnie różowy kolor i wyrazisty smak malin, bez barwników i aromatów.

Jak używać paluszków Petits Pains o smaku malinowym?

Podobnie jak klasyczne paluszki czekoladowe stosowane w piekarnictwie: włóż 2 paluszki do laminowanego ciasta drożdżowego, aby przygotować pain au chocolat z malinami, lub dodaj je do babki, nadziewanej brioche albo bułeczki mlecznej. Są odporne na pieczenie w piekarniku i nie tracą koloru ani smaku.

Jaka jest różnica między Croustibilles a Perles Craquantes?

Croustibilles to większe kulki z ekspandowanych zbóż, idealne jako wkładka do deserów typu entremets lub do dekoracji. Perles Craquantes są mniejsze, mają eksplodującą strukturę w ustach i doskonale sprawdzają się jako topping lub dodatek do musów, zapewniając kontrast tekstur.

Jak przechowywać te warianty?

Przechowywać w temperaturze 16–18°C, z dala od światła i wilgoci, w zamkniętym po otwarciu opakowaniu. Warianty na bazie ekspandowanych zbóż są szczególnie wrażliwe na wilgoć, która zmiękcza ich chrupkość.

Dowiedz się więcej

Odkryj kolekcję Valrhona, czekolady i praliny oraz formy Silikomart w Patissland.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr