Ultra skoncentrowany aromat limonki, o kwaskowatej, zielonej nucie do letnich deserów.
Super skoncentrowany aromat limonki LorAnn to ultra skoncentrowany aromat spożywczy w butelce o pojemności 3,7 ml, z serii Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Stany Zjednoczone). Ma bardziej zieloną i kwaskowatą nutę niż cytryna, odpowiednią do deserów inspirowanych kuchnią egzotyczną.
Cechy
Pojemność butelki
3,7 ml
W porównaniu z klasycznym aromatem
x3 do x4
Stabilny podczas pieczenia
180 °C
Zastosowanie
Tarty i serniki w stylu key lime pie: wzmacnia nutę limonki bez rozrzedzania masy sokiem.
Sorbet i granita: podkreśla kwaskowatość mrożonych deserów.
Egzotyczne musy: połącz z kokosem lub mango w letnim torcie musowym.
Specyfikacja techniczna
Marka
LorAnn Oils (Stany Zjednoczone)
Seria
Super Strength Flavors
Smak
Limonka
Pojemność
Butelka 3,7 ml, zakrętka z dozownikiem
Dieta
Bez dodatku cukru, bez glutenu, koszerny
Przechowywanie
W temperaturze pokojowej (15-25 °C), z dala od światła i ciepła
Najczęściej zadawane pytania
Pytania i porady
Czym różni się od klasycznego aromatu cytrynowego?
Aromat limonki LorAnn ma bardziej zieloną i kwaskowatą nutę, podczas gdy cytryna jest łagodniejsza i bardziej klasyczna. Wybór zależy od charakteru deseru.
Jak dozować do sorbetu?
Od 2 do 4 kropli na 250 g masy, dodanych przed rozpoczęciem mrożenia, aby równomiernie rozprowadzić aromat.
Czy pasuje do mango?
Tak, limonka i mango tworzą klasyczny egzotyczny duet w musach i deserach w pucharkach. Każdy aromat należy dozować osobno.
