Płatki Czekolady Czarnej 52% Valrhona – Pudełko 6 kg
Czekoladowe kawałki 52% Valrhona są specjalnie zaprojektowane dla profesjonalistów w dziedzinie cukiernictwa i piekarstwa. Z około 7500 kawałków na kilogram (około 45 000 kawałków na pudełko), gwarantują równomierne i regularne rozłożenie w Twoich słodkich przygotowaniach.
Dlaczego warto wybrać ciemne czekoladowe kulki Valrhona?
Światowa renoma Valrhona zapewnia wysoką i stałą jakość, a także zrównoważony i konsensualny smak, aby zadowolić jak najszersze grono odbiorców.
- ✅ Czekolada gorzka 52 % kakao, intensywny i zrównoważony smak.
- ✅ Idealne do wypieków (pains au chocolat, brioches, cookies, muffins).
- ✅ Dokładna i łatwa dawka dzięki formatowi kalibrowanych granulek.
- ✅ Około 45 000 nuggetów na pudełko 6 kg (7 500 nuggetów/kg).
- ✅ Valrhona jest certyfikowana jako B Corporation, co jest gwarancją zaangażowania w ochronę środowiska i społeczeństwa.
📌 Zalecana aplikacja:
Te perełki są idealne do:
- Ciastka wiedeńskie
- Muffinki i ciasteczka
- Ciasta i miękkie ciastka
- Dekoracja i wykończenie ciast
🌿 Skład i Alergeny :
- Składniki : pasta kakaowa, cukier, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna), naturalny aromat waniliowy.
- Potencjalne alergeny: Możliwa obecność glutenu, orzechów, mleka.
🥄 Średnie wartości odżywcze (na 100 g) :
Energia | 505 kcal (2108 kJ) |
---|---|
Lipidy całkowite | 27 gramów |
z czego nasycone | 16 gramów |
Węglowodany | 53 gramy |
w tym cukry | 48 gramów |
Białka | 7,6g |
Włókna | 9,8g |
Komórka | 0,02 grama |
📦 Profesjonalne pakowanie:
- Format : praktyczna skrzynka 6 kg.
- Liczba nuggetów : około 45 000 nuggetów w sumie.
- Konserwacja : Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (między 16°C a 18°C).
Szybka i bezpieczna dostawa
Otrzymaj szybko swoje kawałki Valrhona w całej Europie, starannie zapakowane i gotowe do użycia w Twoich wypiekach. Uwaga: Czas przygotowania tego produktu może wynosić do 48 godzin, aby zapewnić długi termin przydatności do spożycia.