Wiórki czekoladowe Nyangbo 68% – Valrhona
Grand Cru z Ghany o ciepłych, waniliowych nutach
Zanurz się w bogaty i wyrafinowany świat ciemnej czekolady Nyangbo 68% od Valrhona. Pochodząca z ziaren kakao z Ghany, ta emblemaryczna Grand Cru zachwyca swoją aromatyczną pełnią, nutami łagodnych przypraw oraz subtelnym akcentem wanilii.
Te wiórki czekoladowe są hołdem dla sztuki czekoladnika i doskonałości Maison Valrhona.
Pochodzenie & Charakter
-
Pochodzenie : Ghana
-
Zawartość kakao : 68 %
-
Profil aromatyczny: okrągły, lekko korzenny, z delikatnym, waniliowym finiszem
-
Tekstura: cienkie, rozpływające się w ustach i wizualnie eleganckie wiórki
Wszechstronność w cukiernictwie
Wiórki czekoladowe Nyangbo 68% doskonale komponują się ze wszystkimi Twoimi kreacjami:
-
Desery: pucharki, tiramisu, musy, desery warstwowe
-
Napoje: intensywna i zrównoważona gorąca czekolada
-
Dekoracje: posypka na ciasta, rolady, lody lub wyroby cukiernicze
-
Cukiernictwo profesjonalne: idealne do dodania wyrafinowanego aromatu i eleganckiego wykończenia
Szczegóły produktu
-
Waga netto: 250 g
-
Marka: Valrhona
-
Pochodzenie kakao: Ghana
-
Główne składniki: ziarna kakaowca, cukier, masło kakaowe, naturalna wanilia
-
Alergeny: może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów
-
Przechowywanie: w miejscu chronionym przed ciepłem i wilgocią (między 16°C a 18°C)
Doskonałość Valrhona
Od 1922 roku Valrhona tworzy najsłynniejsze czekolady na świecie.
Wiórki Nyangbo ucieleśniają to wymaganie: czekolada autentyczna, zrównoważona i elegancka, idealna do ujawnienia kreatywności zarówno rzemieślników, jak i pasjonatów.
Porada Szefa
Delikatnie rozpuść kilka wiórków Nyangbo w gorącej śmietanie, aby przygotować gładką i zrównoważoną ganache, idealną do nadziewania makaroników, eklerów czy czekoladowych tart.
Wznieś swoje kreacje do rangi wyjątkowych deserów dzięki Wiórkom Czekoladowym Nyangbo 68% Valrhona – niezbędnikowi do podkreślenia Twoich przepisów i wydobycia całego bogactwa kakao z Ghany.