Fun Cakes Mini Billes Mix
Mini Billes Mix Silver White 80g
Miks srebrny i biały do zimowych ciast weselnych i prestiżowych, lodowych palet.
Miks srebrny i biały Fun Cakes 80g łączy metaliczne srebrne kuleczki i białe kuleczki dla zimowego, kryształowego efektu na świątecznych i weselnych ciastach.
Miks sygnowany przypomina śnieg, szron, gwiazdy dla zimowych i świątecznych palet.
Odcień sygnowany
Silver White 80g
Dominujący pigment: cukier + barwnik srebrny E555 + węglan wapnia
Mini kuleczki Fun Cakes w miksie sygnowanym, gotowe do posypania na ciasta i babeczki dla natychmiastowego efektu dekoracyjnego.
Dane techniczne
2-3 mm
Średnica
Standardowe mini kuleczki
80g
Zawartość
Torebka z zamknięciem
Cukier
Skład
Twarda, chrupiąca
Kompatybilne z
- Pokrycie masą cukrową: Posypka na pokrytym cieście dla dekoracyjnego efektu wypukłości.
- Polewa królewska i krem maślany: Nakładaj na ostatnią chwilę przed krystalizacją.
- Ganache i bita śmietana: Lekka posypka na babeczki i desery.
- Drip cakes i czekoladowe polewy: Nakładaj, gdy polewa jest jeszcze płynna.
Poznaj gamę Fun Cakes Mini Billes Mix
10 miksów sygnowanych i tematycznych w katalogu. Kliknij, aby poznać ofertę.
MIX SYGNATUR
MIX BABY SHOWER
MIX WYDARZENIOWY
Kreatywne pomysły sygnowane
- Zimowe ciasto śnieg: Posypka na białym cieście dla efektu pierwszego śniegu.
- Zimowe ciasto weselne: Błyszcząca obwódka na granatowym pokryciu na grudniowe wesele.
- Eleganckie ciasto świąteczne: Stonowana paleta srebrno-biała na świąteczny stół.
- Ciasto na Nowy Rok: Efekt brokatu na roladzie sylwestrowej.
- Ciasto księżniczka zimowa: Ciasto Kraina Lodu z dekoracją kryształową.
Charakterystyka
| Zawartość | 80g |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Dominujący pigment | cukier + barwnik srebrny E555 + węglan wapnia |
| Zalecane zastosowanie | Dekoracja ciast, babeczek, polewa, drip cake, wykończenie cake design |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Możliwe śladowe ilości migdałów w zależności od procesu. |
Instrukcja obsługi
- Przygotuj ciasto pokryte lub babeczkę z świeżą polewą (jeszcze lekko wilgotną).
- Wsyp mini kulki do miseczki, aby ułatwić dozowanie.
- Posypuj ręcznie lub łyżką, wykonując równomierne ruchy, aby uzyskać równomierne rozłożenie.
- Dla efektu obramowania, nakładaj ręcznie wzdłuż krawędzi za pomocą cienkiej szpatułki.
- Delikatnie dociśnij, aby kulki przylegały do lukru przed całkowitym skrystalizowaniem.
- Przechowuj pozostałe kulki w oryginalnym, zamykanym opakowaniu do późniejszego użycia.
Konserwacja
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa (15-25 °C), z dala od bezpośredniego światła |
| Do unikania | Wilgoć (kulki stają się lepkie), ekspozycja na słońce |
| Po otwarciu | Oryginalne opakowanie z możliwością zamknięcia: 12 miesięcy |
| Udekorowane ciasto | Przechowywać w chłodzie 2 do 3 dni, w suchym miejscu |
Uwaga: Srebro ciemnieje pod wpływem wilgoci: używać w ciągu kilku godzin po otwarciu, nie narażać na zmiany temperatury.
Najczęściej zadawane pytania
Na ile ciast wystarcza jedno opakowanie?
Opakowanie 80g wystarcza na 4 do 8 ciast przy lekkim posypaniu, 2 do 4 ciast przy obfitej dekoracji. Opakowanie 800g (format warsztatowy) wystarcza na 40 do 80 ciast w zależności od gęstości dekoracji.
Jak uniknąć, by kulki nie stały się lepkie?
Wsypuj tuż przed podaniem. Przechowuj szczelnie zamknięte opakowanie. Przechowuj w suchym miejscu, najlepiej w zamkniętej szafce.
Z jakim rodzajem lukru są kompatybilne?
Kompatybilne z masą cukrową, ganache, bitą śmietaną, lukrem królewskim i drip cake. Kulki lepiej przylegają do lukru lekko wilgotnego, przed całkowitym skrystalizowaniem.
Różnica między Granulkami a Vermicelle?
Mini Kulki są kuliste (2-3mm), Granulki nieregularne (~1mm), a Vermicelle wydłużone (~5mm). Wybierz Mini Kulki dla efektu dekoracyjnego kulistego, Vermicelle dla efektu wydłużonych konfetti.
Porada Silver White?
Srebro ciemnieje pod wpływem wilgoci: używać w ciągu kilku godzin po otwarciu, nie narażać na zmiany temperatury.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swoją paletę dekoracji o Mix Couleurs Vives, Pastel, Blanc lub przeglądaj kolekcję Dekoracje jadalne Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
