Fun Cakes Mini Billes
Mini kuleczki białe 80g
Sygnaturowe mini kuleczki białe do uniwersalnych dekoracji i neutralnych palet.
Mini kuleczki białe Fun Cakes 80g to uniwersalna baza wszystkich dekoracji. Kompatybilne ze wszystkimi paletami, niezbędne w nowoczesnym cake designie.
Biały rozświetla wszystkie kolorowe tła i idealnie fotografuje się w witrynie, bez ryzyka przebarwień.
Ten format odkrycia dla rękodzielników i okazjonalnych projektów: nadaje się na urodziny, baby shower, wydarzenia rodzinne, okazjonalny cake design.
Odcień sygnaturowy
Biały 80g
Dominujący pigment: cukier + węglan wapnia (E170)
Twarde, słodkie mini kuleczki Fun Cakes, format torebki z zamknięciem strunowym, do równomiernego posypywania dekoracji.
Dostępne inne formaty
80g800g
Dane techniczne
2-3 mm
Średnica
Standardowa mini kuleczka
80g
Pojemność
Torebka z zamknięciem strunowym
Cukier
Skład
Twarda, chrupiąca
Kompatybilne z
- Pokrycie masą cukrową: Posypanie na pokryty tort dla dekoracyjnego efektu wypukłości.
- Lukier królewski i buttercream: Nakładaj na ostatnią chwilę przed krystalizacją.
- Ganache i bita śmietana: Delikatne posypanie na babeczki i desery.
- Drip cakes i spływy czekoladowe: Nakładaj, gdy spływ jest jeszcze płynny.
Poznaj gamę Fun Cakes Mini Billes
21 referencji mini kulek w jednolitym kolorze w katalogu. Kliknij, aby poznać paletę.
RÓŻOWE & CZERWONE
ŻÓŁTE & POMARAŃCZOWE
ZIELONE
NIEBIESKIE & FIOLETOWE
Autorskie pomysły kreatywne
- Tort uniwersalny: Białe posypanie na kolorowym tle dla maksymalnego kontrastu.
- Wesele w stylu minimalistycznym: Dyskretna biała obwódka na pokryciu w kolorze kości słoniowej.
- Tort chmurka: Efekt białej chmurki na niebieskim tle na tort na narodziny.
- Drip cake pastelowy: Białe spływy na kolorowym torcie + kuleczki dla delikatnego efektu.
- Tort zimowy: Dekoracja śniegu na torcie na święta.
Charakterystyka
| Pojemność | 80g |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Dominujący pigment | cukier + węglan wapnia (E170) |
| Zalecane zastosowanie | Dekoracja tortów, babeczek, lukier, drip cake, wykończenie cake design |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Możliwe śladowe ilości migdałów w zależności od procesu. |
Instrukcja użycia
- Przygotuj ciasto lub babeczkę pokrytą świeżym lukrem (jeszcze lekko wilgotnym).
- Przesyp mini kuleczki do miseczki, aby ułatwić dozowanie.
- Posypuj ręcznie lub łyżką, wykonując równomierne ruchy, aby uzyskać jednolite rozłożenie.
- Dla efektu obramowania, nakładaj ręcznie wzdłuż krawędzi cienką szpatułką.
- Delikatnie dociśnij, aby kuleczki przylegały do lukru przed całkowitym skrystalizowaniem.
- Przechowuj pozostałe kuleczki w oryginalnym opakowaniu z zamknięciem do późniejszego użycia.
Konserwacja
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa (15-25 °C), z dala od bezpośredniego światła |
| Do unikania | Wilgoć (kuleczki stają się lepkie), ekspozycja na słońce |
| Po otwarciu | Oryginalne opakowanie z zamknięciem: 12 miesięcy |
| Udekorowane ciasto | Przechowywać w chłodzie 2 do 3 dni, w suchym miejscu |
Do zapamiętania: Białe kuleczki stają się prawie niewidoczne na białym lukrze: lepiej użyć kolorowego tła, aby je wyeksponować.
Najczęściej zadawane pytania
Na ile ciast wystarcza jedno opakowanie?
Opakowanie 80 g wystarcza na 4 do 8 ciast przy lekkim posypaniu, 2 do 4 ciast przy obfitej dekoracji. Opakowanie 800 g (format warsztatowy) wystarcza na 40 do 80 ciast w zależności od gęstości dekoracji.
Jak uniknąć, by kuleczki nie stały się lepkie?
Posypuj na ostatnią chwilę przed podaniem. Przechowuj szczelnie zamknięte opakowanie. Przechowuj w suchym miejscu, najlepiej w zamkniętej szafce.
Z jakim rodzajem lukru są kompatybilne?
Kompatybilne z masą cukrową, ganache, bitą śmietaną, lukrem królewskim i drip cake. Kuleczki lepiej przylegają do lukru jeszcze lekko wilgotnego, przed całkowitym skrystalizowaniem.
Różnica między granulami a vermicelle?
Mini kuleczki są kuliste (2-3 mm), granulki nieregularne (~1 mm), a vermicelle wydłużone (~5 mm). Wybierz mini kuleczki dla efektu dekoracyjnego kulistego, vermicelle dla efektu wydłużonych konfetti.
Porada dotycząca białych?
Białe kuleczki stają się prawie niewidoczne na białym lukrze: lepiej użyć kolorowego tła, aby je wyeksponować.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę dekoracji o Silver, Noir, Mix Couleurs Vives lub przeglądaj kolekcję Dekoracji jadalnych Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
