Fèves Extra Amer 67% - 3kg - VALRHONA

Ekstra Gorzka Fasola 67% - 3kg

Normalna cena€89,99
/
Podatki wliczone w cenę. Koszty wysyłki obliczane przy kasie.

🔍 Ekstra Gorzka Ciemna Czekolada 67% - Fasola 3 kg

🏷️ Marka: Valrhona

📦 Opakowanie: worek 3 kg, idealny dla profesjonalistów poszukujących najwyższej jakości ciemnej czekolady kuwerturowej, oferującej idealną równowagę pomiędzy mocą i goryczką.

🍫 Opis: Extra Bitter 67% to mieszanka Grands Crus, starannie dobranych ze względu na ich intensywność i niepowtarzalny profil smakowy. Ta czekolada została specjalnie zaprojektowana do przepisów wymagających mocnego smaku kakao, zapewniając bogate i głębokie doznania smakowe.

👁️‍🗨️ Profil aromatyczny:

  • Dyrektor: Okrągły.
  • Dodatkowe: Grillowane suszone owoce.

👩‍🍳 Zastosowania kulinarne:

  • Idealny: kremowy i ganache, gdzie ujawnia całą swoją moc i charakter.
  • Inne rekomendacje: Musy, lody i sorbety, wzbogacające te przetwory o nieporównywalną głębię smaku.

🌱 Zaangażowanie na rzecz środowiska: Jako członek 1% for the Planet firma Valrhona zobowiązała się do przekazywania 1% rocznego obrotu kuwertur i roczników ziaren kakaowych czystego pochodzenia od źródła na rzecz stowarzyszeń ekologicznych. Takie podejście wpisuje się w chęć promowania zrównoważonej uprawy kakao, agroleśnictwa, ponownego zalesiania i poprawy warunków życia producentów kakao.

📊 Wartości odżywcze (na 100g):

  • Energia: 540 kcal / 2243 kJ.
  • Lipidy: 36,4 g, z czego nasycone 22,0 g.
  • Węglowodany: 36,8 g, w tym cukry 33,0 g.
  • Białko: 9,30 g.
  • Błonnik pokarmowy: 14,20 g.

🚫 Alergeny: zawiera soję i jest produkowany w warsztacie z użyciem mleka; może zawierać śladowe ilości orzechów.

🍽️ Potencjał kulinarny: Extra Bitter 67% to kwintesencja czekolady dla profesjonalistów pragnących tworzyć kreacje o wyraźnym smaku kakao. Jego okrągły profil aromatyczny, wzmocniony niewielkimi nutami prażonych suszonych owoców, sprawia, że ​​idealnie nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań, od najbardziej klasycznych po najbardziej innowacyjne, w ten sposób obiecując wzbogacić każdy przepis odrobiną doskonałości.

Czas przygotowania tego produktu wynosi 48 godzin. 

Uważaj na letnie upały: Ze względu na wysokie temperatury latem istnieje ryzyko, że czekolada stopi się podczas transportu. Zalecamy wybranie szybkiej metody dostawy i zaplanowanie natychmiastowego odbioru paczek, aby zachować jakość czekolady. Dziękuję za zrozumienie. 🍫🌞

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Ostatnio widziany

Wysyłka za pomocą Shopify Planet neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla
Wysyłka neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla we wszystkich zamówieniach
3168kg
usunięto emisje związane z wysyłką
Odpowiada to...
12973
kilometry przejechane przez przeciętny samochód z silnikiem benzynowym