Arôme Super Concentré - Migdał - LorAnn 3.7ml
Arôme Super Concentré - Migdał - LorAnn 3.7ml

Arôme Super Concentré - Migdał - LorAnn 3.7ml

€2,09
€56,49/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Koszerne
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
LorAnn Oils - Super Strength Flavors

Aromat superkoncentrat migdałowy 3,7 ml

Ultraskoncentrowany aromat migdałowy, niezbędny do frangipanów i finansjerów.

Superkoncentrat migdałowy LorAnn to ultraskoncentrowany aromat spożywczy w buteleczce o pojemności 3,7 ml, należący do gamy Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Stany Zjednoczone). Jego wysokie stężenie pozwala uzyskać wyraźną nutę migdałową bez używania mąki migdałowej; przydaje się do odchudzenia receptury lub wzmocnienia już obecnego aromatu.

Charakterystyka

3,7 ml
Pojemność buteleczki
x3 do x4
W porównaniu ze zwykłym aromatem
180 °C
Stabilny podczas pieczenia

Zastosowanie

  • Finansjery i frangipany: wzmacnia nutę migdałową bez dodawania tłuszczu ani mąki migdałowej.
  • Makaroniki: aromatyzuje skorupkę lub ganache, nie zmieniając ich konsystencji.
  • Ciastka i kruche ciasteczka: kilka kropli wystarczy, aby równomiernie nadać migdałowy smak dużej porcji.

Warto wiedzieć
Dozuj stopniowo: 2–4 krople na 250 g masy (krem maślany, ganache, lody), 4–6 kropli na 500 g upieczonego ciasta. Spróbuj po każdym dodaniu; smak intensyfikuje się podczas odpoczynku (w przypadku masy odstawianej na noc użyj o 25% mniej aromatu).

Specyfikacja techniczna

Marka LorAnn Oils (Stany Zjednoczone)
Gama Super Strength Flavors
Smak Migdał
Format Buteleczka 3,7 ml, zakrętka z dozownikiem
Dieta Bez dodatku cukru, bez glutenu, koszerny
Przechowywanie W temperaturze pokojowej (15–25 °C), z dala od światła i ciepła

Najczęściej zadawane pytania

Czy zastępuje mąkę migdałową w przepisie?

Nie, wzmacnia smak, ale nie zapewnia konsystencji ani tłuszczu zawartego w mące migdałowej: stosuj go jako dodatek, a nie jako pełny zamiennik.

Jak dozować aromat do ciastek migdałowych?

Zazwyczaj wystarczą 2–4 krople na 250 g ciasta; spróbuj przed pieczeniem, ponieważ smak dodatkowo intensyfikuje się w piekarniku.

Czy jest odpowiedni dla osób uczulonych na orzechy?

Nie, aromat migdałowy z natury zawiera pochodną orzecha i nie jest odpowiedni dla osób uczulonych na orzechy, w przeciwieństwie do innych aromatów LorAnn niezawierających orzechów.

Dowiedz się więcej

Cała gama LorAnn · Nasze aromaty spożywcze · Klasyczne połączenie: superkoncentrat gruszkowy

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr