Azucren - Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach
Różowy barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 30 ml
Delikatny różowy barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, łagodny dla białej czekolady.
Różowy barwnik do czekolady Azucren w butelce 30 ml nadaje białej czekoladzie pudroworóżowy odcień, idealny do eleganckich cukierków i delikatnych drip cake’ów. Jego baza z rozcieńczonej azorubiny sprawia, że jest subtelniejszy niż fuksja i dobrze pasuje do pastelowych palet. Pojemność 30 ml sprawdzi się przy małych seriach na kobiece okazje: baby shower dla dziewczynki, rodzinne uroczystości, Walentynki i urodziny dziewczynek.
Specyfikacja techniczna
- Pojemność
- 30 ml
- Standardowe dozowanie
- 8 kropli
- na 100 g czekolady
- Rodzaj
- Rozpuszczalny w tłuszczach
- czekolada, masło kakaowe
Zalecane zastosowania
- Baby shower dla dziewczynki i ubranka dla niemowląt
- Pudroworóżowy drip cake i eleganckie cukierki
- Rodzinne uroczystości i Walentynki w delikatnym odcieniu
- Połącz z błękitem, aby uzyskać pastelowy gradient
Porada Patissland
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Azucren |
|---|---|
| Pojemność | 30 ml |
| Rodzaj barwnika | Rozpuszczalny w tłuszczach (rozpuszcza się wyłącznie w tłuszczach) |
| Dominujący pigment | rozcieńczona azorubina |
| Zalecane podłoże | Temperowana biała czekolada, masło kakaowe, ganache |
| Dozowanie | Pastelowy: 3 krople, intensywny: 15 kropli na 100 g |
| Bez glutenu | Tak |
| Opakowanie | Butelka z zakraplaczem |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten różowy odcień pasuje na baby shower dla dziewczynki?
Tak, jego delikatny, pudroworóżowy odcień stworzono z myślą o ubrankach dla niemowląt, migdałach w cukrze i słodyczach na baby shower lub rodzinne uroczystości.
Czym różni się od fuksjowego barwnika Azucren?
Różowy barwnik na bazie rozcieńczonej azorubiny ma subtelniejszy, pastelowy odcień. Fuksja jest bardziej nasycona i wpada w magentę, dlatego sprawdzi się w wyrazistszych kompozycjach.
Czy można go użyć do pastelowego drip cake’a?
Tak, nałożony w formie spływającej polewy na temperowaną białą czekoladę daje delikatny, różowy efekt, odpowiedni do romantycznych drip cake’ów lub wypieków na baby shower.
Dodatkowe informacje
Odkryj kolekcję Azucren oraz wszystkie barwniki spożywcze albo poznaj fuksjowy barwnik do czekolady 30 ml lub błękitny barwnik do czekolady 30 ml.
Odkryj więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
