Azucren - Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach
Błękitny barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 30 ml
Pastelowy błękit do białej czekolady, na baby shower i do wypieków na narodziny dziecka.
Rozpuszczalny w tłuszczach błękitny barwnik Azucren o pojemności 30 ml nadaje białej czekoladzie i masłu kakaowemu delikatny, świetlisty błękitny odcień. Bazuje na rozcieńczonym błękicie brylantowym FCF (E133) i został opracowany z myślą o wypiekach na narodziny dziecka. Pojemność 30 ml sprawdzi się przy jednorazowych okazjach, takich jak narodziny dziecka, baby shower czy rodzinna uroczystość, bez konieczności przechowywania zapasów po wydarzeniu.
Specyfikacja techniczna
- Pojemność
- 30 ml
- Standardowe dozowanie
- 8 kropli
- na 100 g czekolady
- Rodzaj
- Rozpuszczalny w tłuszczach
- czekolada, masło kakaowe
Zalecane zastosowania
- Baby shower dla chłopca i gender reveal w pastelowym odcieniu
- Wypieki na narodziny dziecka (biała czekolada, masło kakaowe)
- Delikatna paleta do drażetek i słodyczy na rodzinne uroczystości
- Stwórz gradient z królewskim błękitem lub klasycznym niebieskim, aby uzyskać efekt przejścia tonalnego
Porada Patissland
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Azucren |
|---|---|
| Pojemność | 30 ml |
| Rodzaj barwnika | Rozpuszczalny w tłuszczach (rozpuszcza się wyłącznie w tłuszczach) |
| Dominujący pigment | rozcieńczony błękit brylantowy FCF (E133) |
| Zalecane podłoże | Temperingowana biała czekolada, masło kakaowe, ganache |
| Dozowanie | Pastelowy: 3 krople, intensywny: 15 kropli na 100 g |
| Bez glutenu | Tak |
| Opakowanie | Butelka z zakraplaczem |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten błękit nieba nadaje się na baby shower?
Tak, to jego główne przeznaczenie: rozcieńczony pastelowy odcień sprawdzi się w wypiekach na narodziny dziecka, przy drażetkach i słodyczach na baby shower lub z okazji narodzin.
Czym różni się od klasycznego niebieskiego barwnika?
Błękit nieba to rozcieńczona wersja tego samego pigmentu (błękit brylantowy FCF E133), zapewniająca łagodniejszy, pastelowy efekt niż bardziej nasycony standardowy błękit.
Czy opakowanie 30 ml wystarczy do tortu piętrowego?
Do przygotowania kompletnego tortu piętrowego zaplanuj kilka buteleczek, zależnie od ilości czekolady do zabarwienia: opakowanie 30 ml jest przeznaczone na jednorazowe wydarzenie średniej wielkości.
Dodatkowe materiały
Odkryj kolekcję Azucren i wszystkie barwniki spożywcze lub poznaj Niebieski barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 30 ml lub Różowy barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 30 ml.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
