Rainbow Dust - barwniki ProGel
Barwnik w żelu 25 g - żółty - ProGel
Żółty barwnik spożywczy w żelu, skoncentrowany, butelka 25 g
ProGel Żółty przywodzi na myśl letnie południowe słońce i kwiat słonecznika. Ten skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu o pojemności 25 g stworzono z myślą o profesjonalnych cukiernikach i wymagających miłośnikach dekorowania tortów. Szczególnie ceniony do radosnych, słonecznych tortów piętrowych na dziecięce urodziny i babeczek na wiosenne i letnie brunche, zapewnia trwały, intensywny kolor już po dodaniu zaledwie kilku odrobin wykałaczką.
Charakterystyczna zaleta ProGel: to uniwersalny barwnik do wody i tłuszczu, który sprawdza się zarówno w bazach wodnych (lukier królewski, polewy na bazie wody, syropy, bezy, makaroniki), jak i w tłustych (krem maślany, ganache, czekolada temperowana, masa cukiernicza, masa cukrowa). Jedna tubka do całego asortymentu wypieków, podczas gdy inne dostępne na rynku barwniki wymagają dwóch oddzielnych gam: rozpuszczalnej w tłuszczach i rozpuszczalnej w wodzie. Skoncentrowana tubka o pojemności 25 g wystarcza na 30 do 50 porcji, zależnie od pożądanej intensywności koloru.
Cechy
- Masa netto
- 25 g
- Wszechstronność
- Woda + tłuszcz
- Porcji / tubka
- 30 do 50
Zastosowania
- Radosne, słoneczne torty warstwowe na dziecięce urodziny
- Babeczki na wiosenne i letnie brunche
- Ciasteczka z lukrem królewskim w kształcie słońca, gwiazdy lub słonecznika
- Torty drip cake w motywie pszczół i miodu
Tabela dozowania (na 250 g masy)
| Niewielka ilość | 1 czubek wykałaczki / 250 g |
|---|---|
| Standardowe dozowanie | 2 do 3 wyciśnięć / 250 g |
| Intensywne dozowanie | 5 do 8 wyciśnięć / 250 g |
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Rainbow Dust, linia ProGel |
|---|---|
| Odcień | Żółty |
| Pojemność | 25 g, miękka tubka |
| Typ | Skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu, uniwersalny do wody i tłuszczu |
| Składniki | Baza żelowa z substancją utrzymującą wilgoć (glicerol E422), barwniki spożywcze zgodne z europejskimi przepisami dotyczącymi dodatków (UE 1333/2008). |
| Alergeny | Nie zadeklarowano żadnych głównych alergenów. Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi. Odpowiedni dla osób na diecie wegetariańskiej. |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła, w temperaturze od 15 do 22 stopni C. Zużyć w ciągu 18 miesięcy od otwarcia. |
Inne odcienie ProGel
- ProGel Lemon: delikatniejszy, pastelowy żółty
- ProGel Ochre / Caramel: połączenie żółtego i karmelowego w jesiennej palecie
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Do jakich zastosowań polecany jest odcień Żółty?
Żółty to bardzo nasycony odcień, idealny na dziecięce urodziny i słoneczne, radosne przyjęcia. Aby uzyskać delikatniejszy efekt na torcie weselnym, lepiej wybrać odcień Lemon. W połączeniu z czarnym barwnikiem Żółty pozwala stworzyć bardzo popularną paletę pszczelą na baby shower.
Jakie środki ostrożności dotyczące przechowywania pozwolą zachować intensywność koloru?
Przechowuj zamkniętą tubkę w chłodnym, suchym miejscu, w temperaturze od 15 do 22 stopni C, z dala od bezpośredniego światła, które może zmienić niektóre barwniki. Używanie czystej wykałaczki przy każdym pobraniu produktu to kolejna dobra praktyka przechowywania.
Jakie dozowanie zastosować na 250 g masy?
Użyj 1 czubka wykałaczki, aby uzyskać pastelowy odcień, 2–3 czubków, aby uzyskać żywy kolor, i 5–8 czubków, aby uzyskać ciemny, nasycony odcień. Mieszaj przez co najmniej 60 sekund i odstaw na 15–30 minut, a następnie w razie potrzeby skoryguj kolor.
Dodatkowe materiały
ProGel Lemon · ProGel Ochre / Caramel · seria ProGel Rainbow Dust · cała marka Rainbow Dust
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
