Białe perełki cukrowe 4 i 7 mm
Duet perłowych białych rozmiarów, 90 g.
Ten 90-gramowy słoiczek zawiera dwa rozmiary białych perełek o perłowym wykończeniu: 4 mm i 7 mm. Duet zaspokaja większość potrzeb dekoracyjnych: perełka 7 mm nadaje strukturę, a perełka 4 mm wypełnia kompozycję i nadaje jej rytm. Stonowany produkt, który pasuje do tortów na uroczystości, kruchych ciastek, cupcakes i entremets.
Charakterystyka techniczna
90 g
FORMAT
4 i 7 mm
ROZMIARY
Gluten (pszenica)
ALERGEN
Zalecane zastosowania
- Dekorowanie kruchych ciastek pokrytych lukrem królewskim: 7 mm na środku, 4 mm na obwodzie
- Tworzenie perłowo-białego sweet table na baby shower lub rodzinną uroczystość
- Dekorowanie cupcakes i tortów weselnych wieńcem z perełek
- Przeznaczyć 3–5 g na jedno kruche ciastko w przypadku dekoracji reliefowej
Porada Patissland
Warto wiedzieć: Zawiera pszenicę (gluten). Słoiczek przechowywać szczelnie zamknięty, w chłodnym i suchym miejscu.
Pełna karta techniczna
| Składniki | Cukier, skrobia pszenna, syrop glukozowy, dekstroza, barwnik E172, substancja przeciwzbrylająca E555, substancja glazurująca: szelak |
| Alergeny | Zawiera pszenicę (gluten) |
| Rozmiary | 4 mm i 7 mm |
| Format | 90 g, słoiczek zamykany |
| Wartości odżywcze (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, węglowodany 97,6 g, w tym cukry 96 g, tłuszcz 0,1 g, w tym kwasy nasycone 0,1 g, białko 0,2 g, sól 0,025 g |
| Przechowywanie | Chłodne i suche miejsce, słoiczek szczelnie zamknięty |
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest różnica w porównaniu z mieszanką trzech rozmiarów z tej samej gamy?
Ten słoiczek zawiera dwa najczęściej używane rozmiary, 4 i 7 mm, bez mini perełki 1,5 mm: to format, który warto wybrać do wyraźnych obwódek i punktowych dekoracji.
Czy perełki pozostają chrupiące na lukrze królewskim?
Tak, suchy lukier królewski utrwala je, nie zmiękczając ich, co sprawdza się idealnie w przypadku dekorowanych kruchych ciastek przechowywanych przez kilka dni w szczelnym pudełku.
Czy można je przymocować do już wyschniętej masy cukrowej?
Tak, nakładając na każdą perełkę odrobinę lukru królewskiego lub kleju spożywczego; na świeżej masie cukrowej wystarczy lekko ją docisnąć.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję Azucren, jadalne dekoracje, perełki 1,5 i 7 mm lub złote metalizowane perełki 6 i 8 mm.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












