Białe perełki cukrowe 1,5 i 7 mm
Mini perełki i duże białe perły z perłowym połyskiem, 90 g.
Ta harmonijna mieszanka mini perełek o średnicy 1,5 mm i białych perełek o średnicy 7 mm, w opakowaniu 90 g, nadaje deserom głębi i elegancji. Równe rozmiary sprawiają, że produkt nadaje się do dekorowania tortów, świątecznych wypieków i personalizowanych kruchych ciasteczek, zapewniając jednolite perłowe wykończenie.
Specyfikacja techniczna
- FORMAT
- 90 g
- ROZMIARY
- 1,5 i 7 mm
- ALERGEN
- Gluten (pszenica)
Zalecane zastosowania
- Dekorować eleganckie babeczki i torty na rodzinne uroczystości
- Ozdabiać entremets, torty warstwowe lub torty z cyfrą
- Dekorować kruche ciasteczka, świąteczne ciasteczka i cake popsy
- Nakładać na masę cukrową, lukier królewski lub krem maślany
Porada Patissland
Pełna specyfikacja techniczna
| Składniki | Cukier, skrobia pszenna, syrop glukozowy, dekstroza, barwnik E172, substancja przeciwzbrylająca E555, substancja glazurująca: szelak |
|---|---|
| Alergeny | Zawiera pszenicę (gluten) |
| Rozmiary | 1,5 mm i 7 mm |
| Format | 90 g, zamykany słoiczek |
| Wartości odżywcze (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, węglowodany 97,6 g, w tym cukry 96 g, tłuszcz 0,1 g, w tym kwasy nasycone 0,1 g, białko 0,2 g, sól 0,025 g |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, szczelnie zamknąć słoiczek |
Najczęściej zadawane pytania
Odpowiedzi na pytania
Dlaczego wybrać ten duet zamiast mieszanki trzech rozmiarów?
Ten duet obejmuje dwa rozmiary, co zapewnia bardziej oszczędny efekt. Mieszanka trzech rozmiarów zawiera dodatkowo perełki 4 mm, dzięki czemu dekoracja jest bardziej wyrazista.
Czy perełki zachowują wyrazisty wygląd na lukrze królewskim?
Tak, lukier królewski zastyga i unieruchamia perełki, nie rozmiękczając ich. To idealne rozwiązanie do kruchych ciasteczek przechowywanych przez kilka dni w szczelnym pojemniku.
Czy można ich używać do tortu z cyfrą?
Tak, duże perełki 7 mm nadają konturom cyfry wyrazisty kształt, a perełki 1,5 mm wypełniają wolne przestrzenie.
Dodatkowe informacje
Poznaj kolekcję Azucren, dekoracje jadalne, format profesjonalny 1 kg lub białe perełki 4 i 7 mm.
Zobacz także
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












